椰蓉面包棒
用料:高筋面粉、配方奶、酵母、黄油、糖粉、盐、椰蓉、黄油、配方奶、糖粉、全蛋叶
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花胶木瓜牛奶冻,颜值超高!
用料:北海公肚鱼胶、牛奶、木瓜、糖、姜丝
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免模具西瓜雪糕
用料:西瓜果肉、红心火龙果肉、淡奶油、细砂糖、酸奶、蔓越莓干碎
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银耳莲子红枣汤
用料:银耳、莲子、红枣、冰糖
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马蹄炒鸡肉
用料:鸡腿、马蹄、大青椒、大红椒、小米辣红尖椒、姜、蒜、花椒、油、盐、酱油、料酒、鸡精、玉米淀粉
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番茄鸡肉芝士煸饭
用料:胡萝卜、红椒、洋葱、米饭、鸡胸肉、番茄、土豆、淀粉、淀粉、盐、糖、小葱
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黄豆烧猪蹄
用料:猪蹄、黄豆、啤酒、郫县豆瓣酱、油、冰糖、小葱、姜、辣椒、花椒、麻椒、八角、桂皮、香叶、肉蔻、白芷、丁香、小茴香、蒜
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肉松蓝莓面包
用料:全麦粉、高筋粉、清水、鸡蛋、发酵粉、黄油、盐、细砂糖、蓝莓、肉松、沙拉酱
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潮式鱼胶料理——鲍汁扣鱼胶!
用料:北海公肚鱼胶8头、西兰花、鲍汁
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玛徳琳
用料:低粉、无铝泡打粉、鸡蛋、蜂蜜、柠檬皮屑、无盐动物黄油、细砂糖
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海苔肉松小贝
用料:海苔肉松、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、沙拉酱
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韩式辣炒年糕
用料:年糕条、洋葱、大葱、胡萝卜、香菇、卷心菜、韩式辣酱、海鲜酱油(生抽也行)、糖稀、白糖、盐、蒜末、耗油、粗辣椒面、黑胡椒粉、芝麻
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夹肉蛋饼
用料:鲜虾、鸡蛋、胡萝卜、淀粉、生姜
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豌豆炒豆干
用料:豌豆、豆干、猪肉、火腿、油、盐、酱油、生粉、鸡精、蒜、姜
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红糖坚果软欧包
用料:高筋面粉、红糖、开水、盐、酵母粉、葡萄干、蔓越莓干、核桃仁、低筋面粉
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多彩南瓜饭盅的教学
用料:南瓜、米饭、胡萝卜、肉肠、葱花、青豆、玉米、海苔粉
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延边小菜拌牛板筋
用料:牛板筋、大蒜、洋葱、食盐、韩国大喜大牛肉粉、白糖、韩国糖稀、味素、熟白芝麻、细辣椒面
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巧克力甜甜圈(烤箱版)
用料:高筋面粉、泡打粉、白糖、盐、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、淡奶油
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