家常的菜谱做法大全

香酥龙利鱼

用料：龙利鱼、盐、胡椒粉、料酒、葱姜、鸡蛋、淀粉、面包糠、植物油

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家常蛋炒饭

用料：剩米饭、母鸡蛋、蒜薹、胡萝卜、油、葱花、盐、味精

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萝卜泡菜

用料：萝卜、姜、蒜、小葱、盐、砂糖、苹果（可以不放）、梨（可以不放）、虾酱或虾皮、辣椒面、鱼露、糯米汁

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金针菇炒娃娃菜

用料：金针菇、娃娃菜、酱油、盐、醋

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香煎豆腐

用料：北豆腐、小香葱、盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽、胡椒粉、清水、食用油、干辣椒、姜、大葱白、蒜

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土豆牛腩

用料：牛腩、土豆、盐、生抽、老抽、葱、辣椒、香叶、八角、蒜、白糖、白醋

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虾仁蒸蛋

用料：鸡蛋、虾仁、盐、温水、花生油、腌制虾仁：料酒、腌制虾仁：白胡椒粉、腌制虾仁：姜

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蒜蓉蒸虾

用料：虾、蒜头、酱油

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黑椒牛肉盖饭

用料：牛肉卷、麦芹、红萝卜、洋葱、盐、姜粉、黑椒酱、鸡精、葱、蒜片、干辣椒

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萝卜丝炖大虾

用料：大虾、青萝卜、花生油、鸡精、料酒、食盐

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芝士焗饭

用料：土豆、凉米饭、火腿碎/培根碎、鲜虾、玉米粒、元葱、黄油、盐、马苏里拉奶酪、牛奶、鸡蛋

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香香腊腌菜炒脆藕

用料：藕、腊腌菜、油、蒜、盐、味精、生抽、水、葱段

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红烧鸡中翅

用料：鸡中翅、冰糖、辣椒、生姜、桂皮

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黄瓜炒肉

用料：黄瓜、五花肉、花生油、生粉、生抽、蚝油、清水、盐

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虎头鸡(半成品)

用料：鸡腿肉、白面、葱、姜、酱油、色拉油、料酒、五香粉、盐、鸡精、鸡蛋

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雪里蕻煎蛋

用料：雪里蕻、干香菇、鸡蛋、油、盐、耗油、胡椒粉

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四色皮蛋

用料：皮蛋、鸡蛋

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凉拌蒜苗

用料：蒜苗、盐、味极鲜、陈醋、白糖、芝麻油、油泼辣椒

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