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雪里蕻煎蛋
健康功效
干香菇:化痰
鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
雪里蕻煎蛋的做法
![雪里蕻煎蛋的做法图解1]()
1.准备材料，雪里蕻是焯水过的
![雪里蕻煎蛋的做法图解2]()
2.干香菇提前泡发切丁，雪里蕻切碎
![雪里蕻煎蛋的做法图解3]()
3.鸡蛋加入少许盐打散
![雪里蕻煎蛋的做法图解4]()
4.热锅烧油放入香菇炒香
![雪里蕻煎蛋的做法图解5]()
5.放入雪里蕻一起煸炒
![雪里蕻煎蛋的做法图解6]()
6.炒至一分半钟放入胡椒粉，盐，耗油翻炒均匀
![雪里蕻煎蛋的做法图解7]()
7.倒入蛋液静置一分钟晃动一下看是否成型后再煎制一分钟
![雪里蕻煎蛋的做法图解8]()
8.翻另一面中小火煎制两分钟即可
![雪里蕻煎蛋的做法图解9]()
9.成品图
小贴士
炒雪里蕻的时候油给多点才好吃，有猪油的味道会更香哦
雪里蕻煎蛋的家常做法
（全部）
