家常的菜谱做法大全

番茄蛋厚烧

用料：番茄、鸡蛋、玉米香肠、葱、盐、玉米淀粉

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三色吉庆

用料：胡萝卜、青莴笋、白萝卜或山药、（调味）葱段、（调味）蒜头、（调味）猪油（或者高汤）、（调味）味精、（勾芡）水淀粉

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小白兔馒头

用料：面粉、酵母、温水、红豆

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蒸紫薯山药南瓜

用料：紫薯、南瓜、山药

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双鱼馒头

用料：面粉、酵母、温水、红豆（做鱼眼睛用）、叉勺（做鱼尾和鱼鳞用）、剪刀（做鱼翅用）

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肉炒藕片

用料：藕、肉、油、豆瓣酱、盐、小葱、大葱、蒜、五香粉

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蛋炒南瓜片

用料：南瓜、鸡蛋、油、盐、大葱、小葱、蒜

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花卷馒头

用料：面粉、酵母、温水、玉米油（用来刷面皮，以免粘连）

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贝壳馒头

用料：面粉、酵母、温水、玉米油、黑芝麻

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咖喱鸡胸肉炖土豆

用料：鸡胸肉、料酒酱油

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芹菜花生米

用料：芹菜、花生米、胡萝卜丝、醋、味极鲜、香油、蚝油、盐

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清蒸藕片

用料：莲藕、蒜末、红彩椒、葱花、料酒、盐、鸡精、植物油、香菜

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腊肠蔬菜炒饭

用料：腊肠、胡萝卜、青椒、小葱、油、盐、生抽

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桃花鸡蛋羹

用料：鸡蛋、桃花、温开水、生抽、香油

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彩椒里脊

用料：里脊肉、红椒、青椒、淀粉、食用盐、食用油、番茄酱、姜、葱、胡椒粉、料酒、白糖

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肉末冬瓜

用料：冬瓜、肉末、胡萝卜、蚝油、料酒、胡椒粉、葱姜、生抽、盐

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酥饼

用料：面粉、盐、泡打粉、油、水、糖

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