农家菜的菜谱做法大全

花甲肉炒鸡蛋

用料：花甲、鸡蛋、小葱、盐、料酒

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虾皮炒小油菜

用料：虾皮、小油菜、大蒜、盐、白糖

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蒜蓉蒸海鲜

用料：基围虾、花甲、粉丝、生抽、葱花、大蒜头、红辣椒

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清蒸大闸蟹

用料：大闸蟹、黄酒、姜、香醋、糖

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香辣大闸蟹

用料：大闸蟹、（码味）姜片、（码味）大葱、（码味）盐、（码味）黄酒、（码味）白胡椒粉、（炸蟹）食用油、（炸蟹）玉米淀粉、（炒制）牛油火锅料、（炒制）姜、（炒制）大葱、（炒制）小米辣、（炒制）线椒、（炒制）瓣蒜、（炒制）干辣椒、（炒制）干花椒、（炒制）小茴香、（料汁）蚝油、（料汁）生抽、（料汁）盐、（料汁）糖、（料汁）清水、（装饰）香菜

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小银鱼炒花生米

用料：小银鱼、花生米、青红椒、花生油

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素炒胡萝卜土豆片

用料：土豆、胡萝卜、青椒、油、盐、酱油、蚝油

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豆豉蒸排骨

用料：豆豉、排骨、土豆、胡萝卜、料酒、黑胡椒、淀粉

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毛豆拌蚬子

用料：毛豆、蚬子、姜、葱、蒜、辣椒干、生抽、白糖、盐、植物油、水、面粉

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鱼香小黄鱼

用料：小黄鱼、干淀粉、大葱、生姜、盐、五香粉、老抽、生抽、耗油、番茄酱、白糖、清水、小葱花

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椒盐金针菇

用料：金针菇、蟹肉菇、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、椒盐

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冬瓜虾仁汤

用料：冬瓜、虾仁、盐、胡椒粉、香菜、蒜头油

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香煎小黄鱼

用料：小黄鱼、大葱、生姜、盐、料酒、玉米淀粉

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蛏子炒鸡蛋

用料：蛏子、鸡蛋、葱、盐、酱油、水、植物油

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小食食单Vol.1-酥黄独，传说中芋头的神仙吃法

用料：芋头、扁桃仁、核桃、腰果、黄豆酱、面粉、清水

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豆豉酥鱼油麦菜

用料：酥鱼、油麦菜、豆豉、蒜、姜、油

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颜值和价值满分的满天星沙拉

用料：秋葵、山药、红薯、盐

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芝士裙带菜厚蛋烧（5分钟快手餐）

用料：裙带菜、鸡蛋、芝士碎、胡萝卜、橄榄油、盐、美极鲜酱油、番茄沙司

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