农家菜的菜谱做法大全

炝炒酸辣土豆丝

用料：土豆、油、盐、生抽、陈醋、干辣椒、花椒

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凉拌皮蛋

用料：皮蛋、姜、生抽、陈醋、香油、盐

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蒜蓉蒸肠粉

用料：切段肠粉（半成品）、大蒜、油、生抽、盐

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瓦罐排骨玉米汤

用料：猪肋骨、玉米、胡萝卜、葱白、姜、蒜、桂皮、八角、香菜、葱花、红枣

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辣炒花蛤

用料：花蛤、油、盐、香葱、香菜、牛油火锅底料、老干妈、糖、生抽、料酒、姜片、蒜

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炒黑木耳

用料：木耳、黄瓜、油、盐、葱、生抽

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手撕包菜

用料：包菜、蒜、干辣椒、油、盐、香醋、鸡精

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素丸子

用料：豆腐、胡萝卜、油、盐、胡椒粉、鸡蛋、耗油、黄瓜丝、紫菜、圣女果、姜丝、面粉、白菜丝、蔬之鲜、味极鲜、香油

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土豆炖鸡块

用料：鸡腿肉、土豆、盐、八角、花椒、葱姜蒜、老抽、生抽、料酒

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小香菇青椒炒豆干

用料：豆干、干香菇、青椒、红椒、油、盐、生抽、大蒜、姜

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芹菜炒肉

用料：猪肉、芹菜、红椒、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、酱油、盐、鸡精、油

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儿菜（抱子芥）炒腊肉

用料：儿菜（抱子芥）、腊肉、油、盐、大蒜

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莲藕玉米排骨汤

用料：排骨、玉米、莲藕、葱、姜、料酒、盐、鸡粉

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一场隐藏的治愈之旅，「满山香」| 素菜食单Vol.2

用料：油菜、黄豆酱、姜、小茴香、花椒、莳萝

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青菜牛肉干锅

用料：牛肉、青菜、盐、鸡精、油、干花椒、酱油、耗油、胡椒粉、姜蒜、干辣椒、糍粑辣椒、芡粉、香菜、蒜苗、鸡蛋、糖、料酒、香叶、八角、豆瓣酱、白萝卜

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毛血旺

用料：午餐肉、鸭血、虾、豆芽、油菜、木耳、盐、糖、陈醋、葱、姜、油、香菜、白芝麻、郫县豆瓣酱、红辣椒、麻椒

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快速做红烧肉

用料：五花肉、老抽、生抽、蚝油、盐、白糖、大葱、姜、香叶、干红辣椒、八角、桂皮、啤酒

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孜然土豆片

用料：土豆、孜然味烧烤料、蒜蓉辣酱、葱、辣椒

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