农家菜的菜谱做法大全

五香猪蹄

用料：猪前蹄、桂皮、花椒、八角、香叶、盐、味精、老抽、糖

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清炖排骨汤

用料：猪肋排、玉米、胡萝卜、色拉油、料酒、生抽、生姜、盐

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茄汁土豆片

用料：土豆、番茄酱、蚝油、味极鲜、糖，盐、香葱

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蒸菜（扫帚苗）

用料：扫帚苗、大蒜、香油、盐

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荷塘三宝

用料：嫩藕、莲子、菱角、油、盐、鸡精、小葱、姜、红辣椒

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红烧地三鲜

用料：茄子、山药、甜椒、油、姜、蒜、豆粉

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排骨蒸芋头

用料：排骨 芋头、盐，生抽，生粉

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把子肉

用料：五花肉、土豆、葱姜蒜、花椒、油、老抽、生抽、料酒、冰糖、芝麻、白糖、八角、大料

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清炒南瓜藤

用料：南瓜藤、猪油、大蒜、食盐、味精

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秋葵辣肥肠

用料：肥肠、秋葵、青辣椒、大蒜、干辣椒、盐，酱油，黑胡椒粉，花椒粉，香油，葱姜

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原谅我忘记单拍了～菜椒炒饺瓜

用料：饺瓜、菜椒、味事达酱油、油盐

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番茄油渣炒白菜

用料：白菜、油渣、番茄、油盐

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南瓜尖汤

用料：南瓜尖、小番茄、猪油、蒜蓉酱、食盐、味精

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肉饼

用料：肉馅、面粉、油、盐、生抽、白糖、味精

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韭菜炒鸡蛋

用料：韭菜、鸡蛋、食用油、大蒜、盐、鸡精、酱油

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鸭蛋黄土豆丝

用料：咸鸭蛋黄、土豆、青椒、蒜、葱、盐

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麻辣大盘鸡

用料：鸡边腿、土豆、青椒、红椒、洋葱、香料、生姜、油、盐、酱油、豆瓣酱、火锅底料

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土豆泥饭包

用料：土豆、鸡蛋、豆瓣酱、米饭、油、洋葱、香菜

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