下午茶的菜谱做法大全

雪花酥

用料：棉花糖、奶粉、饼干、蔓越莓、黄油

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海苔味甜脆爆米花

用料：爆米花专用玉米粒、黄油、白糖、蜂蜜、海苔粉、家用小爆米花机

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蛋奶烤面包布丁

用料：吐司、鸡蛋、牛奶、无盐黄油、朗姆酒、白糖、糖霜、蓝莓

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菠萝包（汤种法）

用料：汤种酵头：水、高筋面粉、主面团：高筋面粉、淡奶油、酵母、糖、盐、黄油、酥皮：低筋面粉、吉士粉、糖、鸡蛋、黄油、泡打粉、全蛋液

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老式脆皮鸡蛋糕

用料：低粉、鸡蛋液、细砂糖、芝麻、黄油

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纸杯蛋糕（超级简易无水无油版）

用料：鸡蛋、白糖、低筋面粉、水果、奶粉、葡萄干

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蔓越莓蛋挞

用料：蛋挞皮、鸡蛋液、纯牛奶、白糖、蔓越莓干

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古方红糖发糕

用料：古方红糖、中筋面粉、鸡蛋、酵母、开水、红枣、葡萄干、食用油

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可乐鸡翅

用料：鸡翅中、可乐、葱、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽

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自制小零食鸡米花

用料：鸡胸肉、料酒、生抽、耗油、奥尔良腌料、盐、食用油、淀粉、鸡蛋、面包糠

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巧克力奶酪软欧

用料：高筋面粉、可可粉、细砂糖、盐、清水、干酵母、黄油、奶酪馅:、奶油奶酪、细砂糖、巧克力豆、燕麦片（装饰用）

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红糖糍耙

用料：糯米粉、水、红糖

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奶香牛角面包

用料：高筋面粉、牛奶、酵母、盐、奶粉、糖、鸡蛋、黄油

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菠萝果酱

用料：菠萝、白砂糖、冰糖、柠檬、淡盐水

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红枣酸奶果干包

用料：红枣酸奶、鸡蛋、白砂糖、高筋面粉、黄油、蔓越莓、朗姆酒、酵母、食盐、葡萄干

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电饭煲巧克力面包

用料：高筋面粉、巧克力豆奶、鸡蛋、酵母粉、白糖、油

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地瓜发糕

用料：地瓜、干栆、面粉、酵母、糖

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紫薯莲子百合米糊

用料：小紫薯、去心莲子加百合、大米、冰糖、冷水

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