宴客的菜谱做法大全

月饼

用料：普通面粉、糯米粉、植物油、面粉、枧水、糖浆、花生、核桃仁、瓜子仁、葡萄干、黑芝麻、白芝麻、白糖、鸡蛋

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皇冠赛门餐包

用料：面包专用粉、低筋面粉、脱脂奶粉、黄油、食盐、清水、芝麻、即发高活性干酵母

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大葱炒肉

用料：瘦肉、葱、油、盐、鸡精、十三香、酱油

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清炖鲫鱼汤

用料：鲫鱼、生虾、油、料酒、葱白、香菜、生姜、水、盐

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鸡蛋汤面

用料：面条、鸡蛋、香菇、海鲜菇、葱、西红柿、油、盐、生菜、生抽、芝麻油、胡椒粉、生姜、味精

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胡萝卜鸡蛋饼

用料：胡萝卜、鸡蛋、面粉、油、盐

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自制冰皮蛋黄月饼

用料：冰皮预拌粉、85℃开水、咸鸭蛋黄、桂花豆沙、50克月饼模具、色拉油

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麻酱烧饼

用料：面粉、酵母、黑白芝麻、芝麻酱、生抽、清水、盐、香油和花椒面

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三鲜馅饺子

用料：韭菜、鸡蛋、鲜虾、豆油、十三香、耗油、盐、鸡精

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芹菜炒豆干

用料：豆干、芹菜、胡萝卜、油、豆瓣酱、盐、花椒粉、酱油、水

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凉拌秋葵

用料：秋葵、大蒜、小米椒、油、盐、生抽、香油、醋

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自制葡萄酒

用料：葡萄、冰糖、玻璃缸

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菜盒子

用料：韭菜、香菇、鸡蛋、花白

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重庆芋儿鸡

用料：自家土鸡、自家种的芋儿、泡姜泡海椒、蒜、老姜、豆瓣酱、葱、花椒、料酒、白糖、火锅底料

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自制炸薯条

用料：土豆、红薯、油、盐、番茄酱

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土豆炖茄子

用料：土豆、茄子、油、盐、鸡精、酱油、十三香、葱花

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迷你蛋黄酥

用料：咸蛋黄、豆沙、紫薯、油皮、中筋面粉、猪油、开水、糖粉、酥皮、猪油、低筋面粉

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金针菇炒豆腐

用料：豆腐、金针菇、番茄、鸡蛋、葱

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