宴客的菜谱做法大全

培根金针菇卷

用料：培根、金针菇、豇豆、红辣椒、盐（焯水时用的）、油、烧烤酱、生菜

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麻辣蒜香茄子

用料：茄子、葱、蒜、甜椒、料酒、鸡精、红糖、郫县豆瓣酱

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蒜蓉粉丝牡蛎

用料：牡蛎、蒜末、粉丝、蒸鱼豉油、蚝油、玉米油

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草莓酱

用料：草莓、砂糖

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梅菜扣肉

用料：五花肉、葱 姜 辣椒段 花生油，生抽，白糖，耗油，草果，八角

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豆角肉馅包

用料：豆角、白糖（和面）、耗油、味精、老抽、生抽、食用油、盐、酵母、肉馅、水、水、面粉、白糖（调馅）

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稣鱼咸菜

用料：鲫鱼、白菜、土豆、藕、海带、疙瘩、胡萝卜、五花肉、油、醋、葱、姜、八角、酱油

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双椒回锅肉

用料：五花肉、青尖椒、红椒、花椒、大蒜、生姜、大葱、郫县豆瓣酱、豆豉、料酒、盐、鸡精、老抽

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家常菜营养美味冬菇蒸鸡

用料：鸡肉、冬菇、盐、油、糖、生抽、玉米淀粉、生姜

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菠菜羊肉汤

用料：羊肉、菠菜、盐、鸡精、十三香

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滑炒鱼片

用料：鱼片、木耳、青椒、红椒、姜、小葱、食盐、鸡粉、白糖、胡椒粉、料酒

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茄汁肉丸包鹌鹑蛋

用料：猪肉、鹌鹑蛋、鸡蛋、酱油、蚝油、糖、番茄酱、胡椒粉、淀粉

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辣白菜饺子

用料：辣白菜、猪肉馅、北豆腐、菌菇类（随意）、洋葱、鸡蛋（馅料）、面粉（面皮）、鸡蛋（面皮）、温水（面皮）、芝麻、葱沫、姜末、蒜末

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西红柿炒茄子

用料：茄子、西红柿、青椒、蒜、番茄酱、盐、糖、生抽、鸡精、香油、玉米淀粉

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香辣苋菜饼

用料：苋菜、面粉、鸡蛋、小洋葱头、青辣椒、食用油、盐、生抽、鸡精、香油、五香粉

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铜锣烧（紫薯馅）

用料：面粉、鸡蛋、盐、蜂蜜、泡打粉、玉米油、牛奶、紫薯泥

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肥而不腻的红烧肉

用料：五花肉、姜、葱、冰糖、油、生抽、老抽、料酒

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鱼香鸡丝

用料：冬笋、胡萝卜、鸡胸肉、木耳、青椒、油、盐、姜、蒜、花椒粉、醋、冰糖、淀粉、老抽、料酒、豆瓣酱

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