辣的菜谱做法大全

炒牛肉

用料：红彩椒、黄彩椒、牛里脊、莜麦粒、胡萝卜、生抽、油、盐、葱、八角

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韩式拌饭

用料：熟米饭、鸡胸、中等大小青椒、香菇、中等洋葱、胡萝卜、西红柿、韩式大酱、韩式辣酱、生抽、盐、泰式酸辣酱、白开水

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重庆辣子鸡

用料：鸡腿、干辣椒、花椒、八角、葱、姜、油、盐、白糖、料酒、胡椒粉、熟芝麻

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辣子鸡块

用料：鸡肉、干辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、淀粉、酱油、盐、白糖、白芝麻

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啤酒红烧肉

用料：五花肉、鹌鹑蛋、大料、桂皮、葱姜蒜、老抽、生抽、冰糖、鸡精、香油、干红辣椒、盐

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青椒肉丝面

用料：青椒、红椒、里脊肉、面条、葱花、姜丝、玉米淀粉、花椒粒、酱油、盐、料酒、高汤、大蒜

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茄子豆角

用料：茄子、豆角、辣椒、油、盐、酱油

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香辣水煮肉片

用料：里脊肉、茼蒿、油麦菜、青笋、蒜、香菜、花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、糖、豆瓣酱、盐、蛋清、淀粉、料酒、葱、青椒（或线椒）、十三香、姜片

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鱼香蒸豆腐

用料：豆腐、猪肉、泡椒、香葱、生姜、蒜瓣、蒸鱼豉油、料酒、香醋、淀粉

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春笋炒腊肉

用料：春笋、腊肉、香葱、清水、食用油、食盐、白糖、料酒、生姜

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松花蛋拌豆腐

用料：松花蛋、豆腐、生抽、生姜、麻油

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辣炒五花肉

用料：五花肉（熟的）、辣椒面、蜂蜜、酒、盐、酱油、香油、鸡汁、油、炖肉料、海苔、芝麻

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手撕包心菜

用料：包心菜、干红辣椒、油、盐、耗油

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回锅豆腐

用料：豆腐、青椒、红椒、黑木耳、油、盐、生抽、白糖、胡椒粉、蒜

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蓝莓慕斯

用料：牛奶、细砂糖、吉利丁片、蓝莓果酱、动物性淡奶油、戚风蛋糕、镜面：、蓝莓QQ糖、清水、糖

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酸辣绿豆芽

用料：绿豆芽、干辣椒、食用油、小米椒、白醋、盐、葱、姜

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煎鸡翅

用料：鸡翅、姜丝、葱、盐、老抽酱油

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卤味拼盘

用料：五花肉、鸭翅、鸭胗、鹌鹑蛋、豆腐干、猪耳朵、红黄绿辣椒、炖肉料、姜片、盐、料酒、耗油、酱油

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