酸辣的菜谱做法大全

美味的酸辣汤

用料：金针菇、黑木耳、火腿、嫩豆腐、香菇干、鸡蛋、醋、生抽、胡椒粉、糖、花生油、香菜、生粉、盐

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胡辣汤

用料：胡辣汤调料、豆皮、木耳、金针菇、卤牛肉、红薯粉、香油、大葱、胡椒粉、盐

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鱼香杏鲍菇

用料：杏鲍菇、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、豆瓣酱、白糖、米醋、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉

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柠檬翅尖

用料：鸡翅尖、柠檬、葱、姜、香叶、生抽、醋、盐、糖、小米椒、杭椒

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正月十五闹元宵 水果孔雀开屏

用料：小米辣、大芹菜、红苹果

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【正月十五闹元宵】翡翠白玉菇

用料：莴笋、白玉菇、蒜蓉剁椒、葱花、生抽、香油、香醋、食用油

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重庆酸萝卜鲫鱼

用料：小鲫鱼、芹菜叶、酸萝卜、泡椒、泡姜、配菜、色拉油、猪油、花椒

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翡翠凉皮

用料：面粉、青菜、胡萝卜、蒜、蒜苗

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凉拌海带丝

用料：泡发海带、胡萝卜、自制剁椒、生抽、香醋、花椒油（芝麻油）、白糖、盐、葱花

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麻辣藤椒沸腾鱼

用料：龙利鱼、鱼酸菜、土豆、粉丝、油、盐、藤椒、青尖椒、青小米辣、大蒜、大葱、姜片、泡椒、红油、干辣椒段、红尖椒、胡椒粉、鸡精、生粉、生抽、料酒、鸡蛋、干花椒、白醋、白芝麻、小葱

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牛肚蘸汁（正月十五闹元宵）

用料：牛肚、姜末、蒜末、生抽、蚝油、香醋、白芝麻、温开水、葱花、辣椒油

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李氏泡面

用料：红烧牛肉面、鸡蛋、火腿肠、金针菇、番茄酱和郫县豆瓣酱

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蘸水菠菜面

用料：中筋粉、菠菜、油、大蒜末、蒜叶、醋、生抽、辣椒粉、白芝麻、十三香、玉米粉、花椒粉

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树椒土豆丝

用料：土豆、葱、蒜、干树椒、料酒、生抽、盐、鸡精、植物油

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凉拌海带丝

用料：海带丝、生抽、醋、辣椒油、小米辣、蒜、葱、糖、味精

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快手酸辣米粉

用料：米粉、花生、香菜、味极鲜、醋、辣椒油、白芝麻、盐

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超简单的凉拌黄瓜

用料：黄瓜?、盐、糖、香油或麻油、小米椒、蒜瓣、细辣椒面、醋

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