香辣的菜谱做法大全

蒸香辣海鲜大拼盘

用料：鲜虾、花蛤、扇贝、粉丝、金针菇、老抽、蚝油、盐、糖、清水

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香菇酱拌萝卜丝

用料：白萝卜、香菇酱、葱花、蒜末

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凉拌菜

用料：菠菜，粉丝，胡萝卜，炸好的的花生米、辣椒油，蒜，葱，。盐，鸡精海鲜酱油，醋，白糖

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面炕尖椒

用料：青线椒、面粉、小葱、生姜、大蒜、花椒、盐、糖、食用油

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辣蒸腊鱼

用料：腊鱼、小米椒、香辣油、葱花和葱段、蒜末、姜末、香醋

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肉末蒸毛豆

用料：毛豆米、肉末、盐、剁椒、生抽、姜末、蒜瓣、葱花、食用油、胡萝卜丝、料酒

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风味肉末蒸豆腐

用料：豆腐、肉末、葱、郫县豆瓣酱、生抽、糖、花生油、小米椒

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红烧茄子

用料：茄子、香菇牛肉酱、干辣椒、油、盐、生抽、白糖、耗油、水淀粉、醋

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蒜蓉海米小油菜

用料：小油菜、海米、大蒜、小米辣、香菜、葱姜、料酒、耗油、料酒、白糖

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剁椒芋头仔

用料：芋头仔、剁椒、蒜、蒸鱼豉油、白糖、葱、胡椒粉、豆豉、姜、食用油

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老干妈拌金针菇杏鲍菇

用料：金针菇、杏鲍菇、蒜、小米椒、泡椒、味极鲜、老干妈

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剁椒鳕鱼培根卷

用料：鳕鱼、培根、剁椒酱、胡萝卜片

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红萝卜蒸香肠

用料：自制香肠、红萝卜、蒜苗、葱花

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麻辣豆腐

用料：豆腐、猪肉、红干辣椒、红油豆瓣酱、小葱、姜、蒜、胡椒粉、十三香、鸡精、盐、料酒、生抽酱油、干淀粉（肉沫用）、干淀粉（勾芡用）

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剁椒金针菇

用料：金针菇、葱花、蒜、剁椒、耗油、料酒、生抽、盐、鸡精、水淀粉、植物油

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秘制口水鸡

用料：仔公鸡、辣椒油、高汤、花椒油、香油、醋、味极鲜、芝麻、豆瓣酱、豆豉末、蒜泥、花椒粉、芝麻酱、白糖、盐

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＃蒸菜＃油泼金针菇

用料：金针菇、油、味极鲜、盐、鸡精、青尖椒、小米椒、辣椒碎、小葱

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鸡蛋干蒸粉丝

用料：龙口粉丝、鸡蛋干、胡萝卜、生抽、剁椒、辣出汗、麻油、蒸鱼豉油、葱花

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