咸鲜的菜谱做法大全

炝菜

用料：芹菜、胡萝卜、干豆腐、盐、大蒜、芝麻油、蚝油

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璧翠白肉

用料：冷藏五花肉、锅荀、葱、山葵、料酒、花椒、花椒粉、孜然粉、味林、薑

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辣椒炒肉

用料：笨尖椒、肉、海鲜酱油、耗油、盐、、十三香、鸡粉、葱花蒜茸

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肉皮尖椒

用料：笨尖椒、、肉皮、红干椒、海鲜酱油、耗油、盐、十三香、鸡粉

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毛芋头肉丸

用料：毛芋头、瘦肉、面粉、生粉(嫩肉粉)、鸡蛋、生抽，蚝油、香油、葱姜末、盐

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蚝油生菜

用料：生菜、油、盐、蚝油、蒜、生抽、淀粉

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炒素鸡翅

用料：素鸡翅、红椒、油、盐、葱、蒜、五香粉

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炒土豆丝

用料：土豆、红椒、油、盐、蒜、葱、醋

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虾皮粉

用料：虾皮

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肉沫豆腐

用料：豆腐、肉沫、小米椒、大葱、姜、蒜、花椒、葱花、盐、胡椒、味精、生抽、老抽、豆瓣酱、蚝油、糖、淀粉、豆鼓

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奶白鲫鱼汤

用料：鱼、豆腐、姜、香葱、料酒、盐、白胡椒粉、食用油

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茶树菇炖鸡

用料：鸡肉、茶树菇、油、盐、姜、葱、鸡精、香菜、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、八角、蒜、料酒

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紫菜包饭

用料：米饭、鸡蛋、紫菜、火腿肠、胡萝卜

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炖排骨

用料：排骨、土豆、冻豆腐、粉条、老抽、生抽、蚝油、料酒、葱段、姜片、蒜、花椒、桂皮、大料、香叶、盐

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蒸鱼

用料：非洲鲫、葱、姜、油、筷子、酱油

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圆白菜炒粉丝

用料：圆白菜、粉丝、里脊、葱、姜、蒜、小红辣椒、生抽、盐、鸡精、白糖

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