炒的菜谱做法大全

土豆片炒腊肠

用料：土豆、小腊肠、辣椒、色拉油、葱、姜、盐、五香粉、味精

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煎鸡蛋

用料：鸡蛋、葱花、盐

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排骨炖土豆

用料：土豆、排骨、葱、姜、八角、山楂、香叶、冰糖

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香辣木耳

用料：泡发的木耳、红尖椒、绿尖椒、绿园椒、味达美、醋、盐、鸡精、耗油、葱花

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炸酱面

用料：面条、五花肉、甜面酱、黄瓜、胡萝卜、绿、黄豆芽、香菇、油、味极鲜酱油、白糖、葱姜末、八角

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红焖鳕鱼

用料：鳕鱼、油、葱段、姜、八角、干辣椒段、番茄酱、耗油、东古一品鲜、啤酒、精盐、十三香、鸡精、老抽、淀粉

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玉米虾仁蛋炒饭

用料：虾仁、玉米、红萝卜、鸡蛋、黑米饭、花生油、酱油、盐

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肉末土豆泥

用料：土豆、瘦肉、盐、葱花、生抽、鸡精、料酒

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土豆红烧肉

用料：猪肉、土豆、胡萝卜、糖、醋、味极鲜、清水

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番茄豆腐羹

用料：番茄、内酯豆腐、香菜、小葱、紫菜、小虾皮、油、盐、芡粉

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状元菜（胡萝卜浇汁西蓝花）

用料：西蓝花、胡萝卜、猪肉、姜、小葱、蒜、油、糖、盐、鸡精、干淀粉、水淀粉、一品鲜酱油、生抽酱油、料酒、胡椒粉

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手撕包菜

用料：包菜、腊肉、生抽

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爆炒嫩肝

用料：猪肝、大葱、盐、姜、泡椒、豆瓣酱、花椒、生粉、花生油、味精、料酒

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打卤面

用料：肉馅、葱姜、盐、酱油、鸡精、油、面条、十三香、生抽、青辣椒

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金针菇卷

用料：金针菇、豆皮、番茄、油、牙签、葱、盐、十三香、豆瓣酱

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菠萝咕噜肉

用料：凤梨、梅花肉、青椒、红椒、鸡蛋、番茄酱、糖、白醋、葱白、姜、蒜、盐、淀粉、料酒

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咸蛋黄炒饭

用料：剩米饭、咸蛋黄、紫甘蓝、香葱、油、盐

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肉末烧豆腐

用料：老豆腐、瘦肉、大蒜、生姜、大葱、葱叶、白胡椒粉、淀粉、老抽、鸡精、盐、花椒粉、油

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