炒的菜谱做法大全

川香麻辣豆腐

用料：豆腐、油、麻椒、干辣椒、豆瓣酱、盐、糖、葱末、姜末、蒜末、水淀粉、清水

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黄豆芽炒粉条

用料：肉沫（6瘦4肥）、黄豆芽、干粉条、葱白、葱花、老抽、盐、蚝油、食用油、鲜味酱油

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干烧带鱼

用料：带鱼、蒜蓉剁椒、姜片、葱段、酱油、香醋、料酒、淀粉、盐

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小炒千页豆腐

用料：千叶豆腐、五花肉、杭椒、豆瓣酱、酱油、盐、胡椒粉、味精、菜籽油、大葱、姜片、蒜片

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酸辣青笋丝

用料：莴笋、干红辣椒、香醋、大蒜、盐、味精、菜籽油

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杭椒茄子

用料：茄子、杭椒、大蒜、大葱、盐、胡萝卜、菜籽油

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豉香鸡丁

用料：鸡胸肉、黄豆豉、胡萝卜、青椒、大葱、生姜、大蒜、盐、料酒、胡椒粉、味精、酱油、生粉

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剁椒鸡蛋

用料：鸡蛋、剁椒酱、油、糖、白酒、清水、姜、葱、蒜

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肉丝炒米粉

用料：米粉、瘦肉、青菜、蒜末、盐、料酒、胡椒粉、生抽、鸡精粉、生粉

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清炒上海青

用料：上海青、蒜末、菜籽油、盐、鸡精

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番茄土豆丝

用料：土豆、番茄、蒜末、葱花、盐、食用油、鸡精粉、青椒

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宝宝果蔬鸡丁

用料：鸡腿、蒜末、花生米、葱花、火龙果、黄瓜、料酒、酱油、胡椒粉、十三香、糖、鸡精、油、盐、蚝油

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花生牛轧糖

用料：花生米、奶粉、黄油、棉花糖

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话梅栗子烧小排

用料：话梅、栗子、排骨、盐、油、白糖、淀粉、蒜 葱

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家常垮炖鲤鱼

用料：鲤鱼、油、酱油、醋、葱、姜、蒜、花椒、八角、辣椒、糖、盐、料酒、青蒜

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麻辣香锅藕片

用料：藕、熟花生米、大蒜、干辣椒、葱花、醋、料酒、酱油、胡椒粉、辣椒面、麻油、糖、鸡精、油、盐、蚝油

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酸辣手撕包菜

用料：包菜、盐、油、水淀粉、醋、姜 蒜、干辣椒 青辣椒、白糖 鸡精

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竹笋香菇魔芋

用料：香菇、竹笋、魔芋、青辣椒、黄辣椒、红辣椒、葱丝、姜丝、蒜、油、盐、水淀粉、清水

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