炒的菜谱做法大全

豆芽炒肉

用料：豆芽、猪肉、小米椒、韭菜

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台式香菇卤肉拌面

用料：五花肉、香菇、豆干、鸡蛋、面条、小葱、姜、蒜、洋葱、西兰花、西红柿、香菜、盐、酱油、生抽、白糖、五香粉、白胡椒粉

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糖醋排骨

用料：排骨、油、白糖、冰糖、醋、老姜、盐、料酒

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新样式一锅焖饭

用料：腊肠、玉米、西芹、香菇、鲜百合、酱油、盐

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豆豉炒莴笋

用料：莴笋、小红辣椒、小米辣、豆豉鲮鱼罐头、小葱、蒜瓣、鸡精、白糖

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小葱炒鱼饼

用料：鱼饼、小葱、蒜、油、盐、生抽

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油面筋酿肉

用料：油面筋、大葱、大蒜、姜片、小葱、猪肉、生抽、老抽、八角、香叶、花椒、油、盐

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蒜苗炒肉

用料：蒜苗、五花肉、辣椒、姜、蒜、油、盐、生抽

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豆豉炖肉

用料：猪肉、豆豉、大蒜头、小米椒、葱、食用油、食用盐、味精

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立夏海虾彩色炒

用料：猪肉、西兰花、圆葱、鲜海虾、葱、姜、盐、玉米油、清水/热水

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港式卤肉饭

用料：猪肉（其中100克切肉沫）、米饭、生姜、大料、花椒、桂皮、陈皮和香叶、大葱、大蒜、盐、糖、鸡粉、冰糖、生抽老抽、西兰花和胡萝卜

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水煮肉片

用料：里脊肉、青笋尖、大葱、干辣椒、花椒、辣椒面、豆豉、姜蒜、白糖、醋、料酒、鸡精、味精、水豆粉、盐、豆瓣、油

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苦笋肉片汤

用料：苦笋、猪瘦肉、豌豆荚、盐菜、油、干辣椒、生姜、大蒜、花椒、盐、味精、鸡精、淀粉

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黄豆芽豆角蒸卤面

用料：湿细面、黄豆芽、豆角、猪瘦肉、香菇、蒜瓣、油、盐、蚝油、生抽、糖、味极鲜、醋

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圆葱炒肉

用料：圆葱、肉、盐、酱油、油、五香粉、蒜、姜、料酒

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胡萝卜炒藕片

用料：藕、胡萝卜、葱、蒜、料酒、盐、鸡精、植物油

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红烧丁鲑鱼

用料：丁鲑鱼、小葱、蒜、姜粉、八角、香叶、红辣椒、自制辣酱、耗油、生抽、老抽、料酒、白醋、白糖、盐、鸡精、植物油

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绝味蒸茄

用料：茄子、腊肠、香菇、油、盐、生粉、胡椒粉、白糖、生抽、蚝油、水

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