炖的菜谱做法大全

白菜豆腐沁瑶柱

用料：白菜心、北豆腐、瑶柱、姜片、葱段、盐、胡椒粉、鸡汁

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蔓越莓桃胶牛奶羹

用料：桃胶、蔓越莓干、泡发银耳、冰糖、纯牛奶、清水

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川贝母炖梨

用料：川贝母、雪梨、冰糖

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香菇豆腐汤

用料：香菇、豆腐、水发竹笋、盐、清水、葱花、红椒丁

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枸杞莲子山药汤

用料：山药、枸杞、莲子、银耳、冰糖

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薏苡仁土豆汤

用料：土豆、薏苡仁、料酒、荷叶、姜、葱段、盐、味精、香油、香菜

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冬瓜薏仁瘦肉汤

用料：冬瓜、猪瘦肉、薏苡仁、盐、姜片

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砂锅西红柿土豆炖牛腩（毛豆）

用料：牛腩、土豆、胡萝卜、西红柿、生抽、香叶、大料、花椒、酱油、桂皮、料酒、葱、姜、蒜、辣椒、桂圆

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酱香凤爪

用料：凤爪、生抽、糖、葱姜蒜、花椒大料、料酒、蚝油、川椒

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鲫鱼豆腐汤

用料：鲫鱼、豆腐、盐、油、胡椒粉、料酒、水、姜,葱

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西红柿炖排骨

用料：西红柿、排骨、盐、香葱、白醋

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杨梅干

用料：杨梅、冰糖、盐、白糖

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鸡腿盖浇饭

用料：米饭、熟鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱、有机菜花、玉米油、盐、淀粉、花椒粉、蚝油、生抽、黑芝麻

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快速做红烧肉

用料：五花肉、老抽、生抽、蚝油、盐、白糖、大葱、姜、香叶、干红辣椒、八角、桂皮、啤酒

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五花肉炖土豆

用料：五花肉、土豆、料油、盐、生抽、老抽、蚝油、葱姜、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒粒

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辣白菜豆腐汤

用料：冻豆腐、自制辣白菜、料油、盐、香菜

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黄豆猪蹄

用料：猪蹄、黄豆、盐、香叶、大料、花椒、桂皮、葱、姜、蒜、冰糖

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牛肉炖萝卜

用料：牛肉、白胡椒粉、生抽、食用油、八角、白砂糖、盐、料酒、葱白、姜、白萝卜（小）

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