茶树菇炖鸡
用料:土鸡、茶树菇
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猪肉白菜炖粉条
用料:五花肉、白菜、宽粉条、油、盐、酱油、小葱、生姜、蚝油、鸡精
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炖鱼汤
用料:鲫鱼、豆腐、生姜、大葱、蒜叶、食用油、料酒、盐、白胡椒粉、干淀粉
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排骨米饭
用料:猪排、土豆
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清炖排骨萝卜汤
用料:排骨、白萝卜、干香菇、生姜、葱
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炖鸽子汤
用料:鸽子、红枣、枸杞、桂圆、党参、蜜枣、北芪、玉竹、盐、白云山山泉水、料酒、苹果醋
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西红柿土豆炖牛肉
用料:牛肉、土豆、西红柿、姜、八角、大葱、小葱、生抽、料酒、盐、鸡精、清水、食用油、香叶
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清炖排骨汤
用料:排骨、葱、料酒、蒜、姜、盐、香葱
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炖肘子
用料:肘子、姜片、茴香桂皮香叶、油、盐、料酒、耗油、六月鲜酱油
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炖蛋
用料:鸡蛋、水、盐、味精
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水煮猪肝
用料:猪肝、姜、白醋、生抽、醋、香油、老干妈、蒜
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白菜炖粉条
用料:白菜、红薯粉条、猪肉、食用油、葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、干辣角
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炖猪蹄
用料:猪蹄、葱段、姜片、八角、干辣椒、冰糖、老抽、盐、腐乳、料酒、生菜(装饰用)
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山药炖排骨
用料:排骨、去皮山药、葱段、姜、枸杞、盐、鸡精、清水、香菜
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冰糖雪梨炖银耳
用料:雪梨、银耳、红枣、枸杞、冰糖
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白菜炖冻豆腐
用料:大白菜、冻豆腐、赤贝肉、胡萝卜、香菜、蒜头粒、葱段、盐、花生油、生抽、鸡精、蚝油
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清炖排骨
用料:排骨、菠萝、八角、花椒、桂皮、白芷、姜、葱、精盐、料酒
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白菜猪肉炖粉条
用料:白菜、猪肉、粉条、葱、姜、油、盐、生抽酱油
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