炸的菜谱做法大全

炸冻薯条

用料：冻薯条、番茄沙司

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炸泥鳅

用料：泥鳅、椒盐、面粉、食用油、食盐、清水、黑胡椒、料酒

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油炸小黄鱼

用料：黄花鱼、胡椒粉、姜粉、盐、面粉、食用油、料酒

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炸茄子盒

用料：茄子、肉馅、面粉、淀粉、鸡蛋、油、酱油、老抽、十三香、料酒、姜末、葱末、盐、白胡椒粉

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酥炸山药

用料：山药、鸡蛋、生粉、椒盐、面包糠、泡打粉、花生油

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干炸丸子

用料：肉馅（三肥七瘦）、卷心菜、葱姜蒜末、盐、胡椒粉、酱油、玉米淀粉、食用油

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炸蒸排骨

用料：排骨、炸排骨用料、鸡蛋、面粉、盐、十三香、白胡椒粉、油、蒸排骨用料、生抽、糖、盐、葱姜、大料、清水、蒜苗或香葱

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香蕉炸春卷

用料：面粉、鸡蛋、香蕉、菠萝酱、糖

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鸡蛋炸酱面

用料：面粉、鸡蛋(双黄)、油、葱、豆瓣酱

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特色炸酱面

用料：面条、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、黄瓜、豆芽、老干妈、油、盐、鸡精、老抽、炒菜王、花生米、葱

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炸排骨

用料：排骨、鸡蛋、面粉、油、盐、十三香、白胡椒粉

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糖醋凉拌紫甘蓝

用料：紫甘蓝、花生、香菜、葱、蒜、干辣椒、醋、盐、糖、生抽、玉米油

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金炸馒头片

用料：白馒头、鸡蛋、盐、水、油

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炸油条

用料：高筋面粉、水、酵母粉、小苏打、油、盐、炸锅油

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鸡蛋炸馒头片

用料：鸡蛋、馒头、油、盐

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东北炸茄盒

用料：茄子、猪肉、香怱、鸡蛋、面粉、淀粉、食用油、盐、酱油、蚝油、料酒、五香粉、姜粉

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软炸鲜蘑

用料：蘑菇、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、盐、椒盐+辣椒面

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炸里脊

用料：猪里背肉、面粉、鸡蛋、淀粉、植物油、料酒、盐、胡椒粉、椒盐

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