蒸的菜谱做法大全

焦糖布丁（蒸锅版）

用料：鸡蛋、白砂糖（布丁）、温牛奶、清水、白砂糖（焦糖）、热水

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红薯面饺子

用料：红薯面、面粉、开水

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荷叶饼

用料：普通面粉、酵母粉、白糖、纯净水

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鹌鹑蛋蒸肉末

用料：猪肉、鹌鹑蛋、大蒜、葱、料酒、生抽、淀粉、花椒粉、五香粉、盐、鸡精、油

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肉末蒸娃娃菜

用料：猪肉、娃娃菜、甜椒、大蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、葱、油

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芋头蒸五花肉

用料：芋头、五花肉、料酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜蒜、盐、胡椒粉、淀粉水

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鹌鹑蛋蒸肉丸

用料：鹌鹑蛋、胡萝卜、肉末、料酒、生抽、蚝油、淀粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜末、食用油、稀淀粉水、枸杞

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重阳糕

用料：粘米粉、糯米粉、红豆馅、水、白糖、玉米油、糖桂花、大枣、葡萄干、核桃仁

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盘龙茄子

用料：茄子、肉末、食用油、葱姜、料酒，酱油、豆瓣酱，郫县豆瓣酱、胡椒粉、盐

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芋头蒸五花肉

用料：芋头、五花肉、葱花、酱油、橄榄油

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紫芋厚饮

用料：紫薯、芋头、酸奶、牛奶

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脆皮香肠

用料：猪肉、糯米粉、淀粉、灌肠调料、蚝油、生抽、老抽、姜、葱、肠衣

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蒸鸡蛋羹

用料：鸡蛋、芝麻香油、温开水、葱、盐

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紫薯啵啵奶昔

用料：紫薯，牛奶，煮熟的西米，砂糖

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虾仁小蛋

用料：鸡蛋，虾仁、食用油，青菜碎，盐

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椰香紫薯夹心蛋糕

用料：鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、白砂糖、柠檬汁、椰蓉、紫薯、白砂糖（紫薯馅）、牛奶（紫薯馅）、柠檬汁

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南瓜馒头

用料：贝贝南瓜小半个，酵母适量、面粉适量

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