青红椒炒虾球
用料:海虾、玉皇油滋U味花生油、盐、青红椒、姜丝
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红烧龙头鱼
用料:龙头鱼、盐、冰糖、酱油
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韭菜炒鸡蛋
用料:鸡蛋、韭菜、盐
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蒜泥白肉
用料:黄瓜、五花肉、盐、味精、鸡精、辣椒油、蒜、香葱、生抽
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冰糖蹄膀
用料:猪蹄膀、小青菜、葱,姜,、冰糖、酱油、味精、鸡精、盐、料酒、八角,桂皮,香叶,干辣椒、生粉
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滋补鱼头汤
用料:鱼头、青皮萝卜、豆腐、猪肉、盐、生姜、葱花
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红薯煎饼
用料:红薯、面粉、白糖
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白萝卜香干炒五花肉
用料:五花肉、白萝卜、香干、盐、油、老抽、生抽、葱、红辣椒、大蒜段
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紫圆子
用料:紫薯、糯米粉、糖、水、熟黄豆粉
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老北京炸酱
用料:带皮五花肉、六必居干黄酱、六必居甜面酱、姜、葱、八角
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牛肉鸡蛋羹
用料:鸡蛋、内酯豆腐、牛肉、豆瓣酱、生抽、大姜、淀粉、温水、小葱、香油、大蒜、盐
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虎皮尖椒
用料:青椒、大蒜、油、盐、蚝油、生抽、陈醋、白糖
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黄豆芽炒肉
用料:黄豆芽、五花肉、辣椒、葱、姜、香葱、食用油、盐、味精、鸡精、生抽、老抽、郫县豆瓣
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炒土豆丝
用料:土豆、酸瓣、香菜、油、酱油、盐
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排骨
用料:肋排、黄酒、盐、鸡精、姜、葱、蒜、生抽
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腊鸡腿
用料:鸡腿、花椒、盐、白酒、糖
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凉拌西芹花生
用料:西芹、花生、红萝卜、辣椒、花椒、茴香、盐、鸡精、香油、生抽、辣椒油
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盐水虾
用料:虾、生姜、料酒、米醋、芝麻香油、酱油
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