排骨的做法

• 1.排骨洗净，焯水

• 2.把所有的调料都放入腌制，一个小时

• 3.再把面粉放入，上浆一个小时

• 4.腌制好后，放入平底锅，开始炸，一定要用中小火

• 5.要慢慢的炸至两边金黄

• 6.炸好后出锅

• 7.第二次复炸一遍

• 8.出锅，这样炸好的排骨可以红烧，也可以做糖醋排骨，我这次是直接洒上椒盐粉，外脆里嫩很香