炒锅的菜谱做法大全

香肠炒菜花

用料：有机菜花、香肠、姜、干辣椒、花椒、郫县辣酱、盐、温水

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平菇肉片汤

用料：猪瘦肉、平菇、油、盐、料酒、玉米淀粉、鸡精、姜、葱

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溜肉段

用料：瘦肉、尖椒、胡萝卜、葱、蒜、淀粉、水、油、腌肉用:、生抽、料酒、蛋清、盐、鸡精、调酱汁:、生抽、白糖、白醋、蚝油、淀粉、盐、鸡精、水

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香辣鸡块

用料：鸡腿、青椒、红椒、泡发香菇、豆瓣酱、老干妈辣酱、干辣椒、盐、生抽、料酒、糖、姜、葱、蒜、花椒粒、八角、桂皮、食用油

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清炒虾仁

用料：青虾仁、葱末、姜末、蒜末、黄瓜、胡萝卜、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、食用油

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啤酒鸭

用料：新鲜鸭肉、蒜苗、八角、桂皮、香叶、生姜、蒜瓣、干辣椒、啤酒（瓶装）、食用油、酱油、蚝油、料酒、盐、糖

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凉拌藕片

用料：藕、红尖椒、油、鸡精、花椒、白米醋、盐、香油

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松鼠桂鱼

用料：桂鱼、豌豆、番茄酱、胡椒粉、蚝油、生粉、姜，蒜

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白萝卜丝饼

用料：白萝卜、香菜、虾皮、面粉、盐、五香粉、油

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茭白炒牛肉

用料：茭白、牛肉、小辣椒、蒜、盐、鸡精、生粉、生抽、花生油

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香菇焖鸡

用料：鸡、干香菇、生姜片、干葱头、小辣椒、料酒、盐、花生油、味极鲜

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香辣豆角

用料：青豆角、红指椒、油、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、蒜

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蒜蓉菠菜

用料：菠菜、蒜头、油、盐

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醋溜豆芽

用料：绿豆芽、大葱、大蒜、花椒、干辣椒、食用油、盐、陈醋、鸡精

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清炒生菜

用料：生菜、蒜、油、盐、白糖

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肥牛金针菇

用料：肥牛、金针菇、红尖椒、青尖椒、葱白、姜、蒜、油、酱油、盐、鸡精

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炸猪排

用料：猪排、鸡蛋、生粉、盐、黑胡椒粉、料酒、酱油、油

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