下午茶(牛肉酱拌面)
用料:手擀面、牛肉香菇酱、葱、蒜、辣椒粉、生抽、鸡精、油
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韩式辣炖刀鱼
用料:刀鱼、土豆、大葱、绿辣椒、清酒、盐、干海带、糖、辣椒面、蒜末、酱油、清酒、辣椒酱、胡椒粉
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荷叶鸡
用料:三黄鸡、干荷叶、盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、葱姜、洋葱、面粉、高度白酒、清水、锡纸
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柴犬pp糯米团
用料:糯米粉、热水、红糖、玉米淀粉、海苔片
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菠菜全蛋羹
用料:鸡蛋、菠菜叶、核桃油
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海参鸡蛋羹
用料:泡发好的海参、鸡蛋、生抽、香油、温开水、香葱碎
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菠萝蜜核(椒盐)
用料:菠萝蜜核、盐、黄油、研磨胡椒粒或者胡椒粉
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芝麻球
用料:低筋面粉、白砂糖、玉米油、新鲜鸡蛋、黑芝麻
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纯手工肉圆子汤
用料:猪肉、天津大麻菜、鸡蛋、蒜苗、芝麻油、姜葱、淀粉、生抽、盐
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客家小吃算盘子
用料:木薯粉、紫薯、香芋、油、香菇、胡萝卜、红灯笼椒、洋葱、葱、香菜、蒜子、姜、鱼露、老抽、鸡精、盐
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竹蔗茅根马蹄胡萝卜水
用料:茅根、竹蔗、马蹄、红萝卜、冰糖
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红糖酒酿小圆子
用料:南瓜、糯米粉、红糖、酒酿、红枣、枸杞、清水、淀粉
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海带薏仁猪骨汤~利水去湿
用料:海带、猪骨、薏仁、生姜、料酒、盐、糖
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红糖姜撞奶
用料:牛奶、红糖、生姜
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银耳莲子菠萝羹
用料:银耳、菠萝、莲子、红枣、枸杞、葡萄干、冰糖、马蹄
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芋头肉片汤
用料:芋头、五花肉、大姜、葱、淀粉、盐、生抽、油
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乌云映月(紫菜鸡蛋汤面)
用料:面、紫菜、鸡蛋、盐、芝麻油、水
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海带排骨汤
用料:排骨、海带、大姜、大葱、八角、盐、枸杞、料酒
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