阿拉斯加帝王蟹

凉拌黄瓜蟹肉丝

用料：黄瓜、蟹肉棒、盐、香油、芥末油、醋

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香辣蟹

用料：膏蟹、海虾、香芹、小葱、蒜、姜、香辣酱、油、生抽

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蜂巢蟹

用料：蟹、鲜虾、鸭蛋、白萝卜、柴鱼片、面粉、辣椒、香葱、昆布、姜、葱末、水、猪油、吉士粉、太白粉、冰水、糖、淡色酱油

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椒盐虾蟹

用料：虾、蟹、椒盐、油、姜、蒜、香菜、葱、米酒

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蚝油闷蟹

用料：梭子蟹、黄酒、姜，蒜、红椒、白糖、香油、香醋、鸡精、蚝油、生抽

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蛋黄焗蟹

用料：梭子蟹、姜、黄酒、咸鸭蛋黄、盐

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酱香蟹

用料：姜、母蟹、花椒、桂皮、淀粉、料酒、干辣椒、豆瓣酱、大料

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花蟹粥

用料：大米、花蟹、胡萝卜、姜、盐

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田园烩蟹

用料：螃蟹、土豆、洋葱、番茄

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膏蟹蒸蛋

用料：膏蟹、鸡蛋、红椒、葱、清水、盐、鸡粉

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清蒸粉丝肉蟹

用料：粉丝、大肉蟹、葱、盐、味精、熟油

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毛蟹炒年糕

用料：毛蟹、年糕、葱、姜、蒜、辣椒、胡萝卜、面粉、料酒、生抽、白糖、蚝油、鸡精

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蒸飞蟹

用料：飞蟹

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避风塘炒蟹

用料：青螃蟹、蒜头、小姜、青椒、红椒、生粉、盐、䓤

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香辣蟹

用料：梭子蟹、香辣酱、葱、姜、花椒、桂皮、油、豆瓣酱、大蒜、生抽、白酒、干辣椒、朝天椒、白糖、啤酒、桂叶

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香辣蟹

用料：螃蟹、红辣椒、朝天椒、生姜、花椒大料、蒜头、盐、醋、酱油、油、料酒

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水煮蟹

用料：螃蟹、葱、姜、蒜瓣、香菜、盐、味精

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避风塘炒蟹

用料：大花蟹、大红椒、青蒜、香辣蒜蓉料、酱油

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