白菜[图]

白菜

别名:大白菜

禁忌人群:寒性体质、肠胃功能不佳、慢性肠胃炎患者慎食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤为适宜患慢性习惯性便秘、伤风感冒、肺热咳嗽、喉发炎、腹胀及发热者。

  • 辣白菜寿司卷的做法[图]

    辣白菜寿司卷

    用料:紫菜、米饭、辣白菜、米、米醋、白糖、食盐

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  • 醋溜白菜帮的做法[图]

    醋溜白菜帮

    用料:白菜帮、辣椒、葱、油、盐、醋、味精

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  • 金蒜白菜的做法[图]

    金蒜白菜

    用料:大白菜、肉末、葱末、姜末、大蒜、盐、鲍鱼汁、生抽、水淀粉、高汤

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  • 干锅辣白菜的做法[图]

    干锅辣白菜

    用料:大白菜心、五花肉、小红辣椒、蚝油、盐、味精、白糖、生抽

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  • 麻酱拌白菜的做法[图]

    麻酱拌白菜

    用料:白菜嫩帮或白菜心、芝麻酱、盐、白糖、醋、味精、香油

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  • 冻豆腐白菜汤的做法[图]

    冻豆腐白菜汤

    用料:白菜、粉丝、冻豆腐、干香菇

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  • 青鱼白菜豆腐锅的做法[图]

    青鱼白菜豆腐锅

    用料:小青鱼、豆腐、白菜、葱、姜、油、酱油、料酒、五香粉、花椒、大料、糖、醋、盐、味精

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  • 白菜豆干炒腊肉的做法[图]

    白菜豆干炒腊肉

    用料:腊肉、大白菜、豆干、姜、蒜、生抽、料酒、鸡精

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  • 白菜浓汤海鲜煲的做法[图]

    白菜浓汤海鲜煲

    用料:虾、娃娃菜、金针菇、粉丝、夏威夷贝、蚬子、浓汤宝、料酒、盐

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  • 蛤蜊豆腐炖白菜的做法[图]

    蛤蜊豆腐炖白菜

    用料:大白菜、海水豆腐(北豆腐)、蛤蜊肉、地瓜粉条儿、蛤蜊汤、淡盐生抽、盐、葱

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  • 茄汁白菜肉卷的做法[图]

    茄汁白菜肉卷

    用料:白菜叶、肉馅、西红柿、鸡蛋、酱油、盐、葱姜末、植物油、湿淀粉、植物油、精盐、白糖、开水、湿淀粉

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  • 罗锅大白菜的做法[图]

    罗锅大白菜

    用料:白菜、肉丝、红椒、姜丝、香菜、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、醋、香油

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  • 醋溜大白菜的做法[图]

    醋溜大白菜

    用料:大白菜帮子、青辣椒、干辣椒、生姜、葱、米醋、食盐、生抽、鸡精、十三香

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  • 白菜鱼丸汤的做法[图]

    白菜鱼丸汤

    用料:鱼、白菜、蛋清、生粉、盐、胡椒粉

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  • 白菜烧卖的做法[图]

    白菜烧卖

    用料:白菜叶、猪肉、香菇、胡萝卜、葱、盐、料酒、蛋清、鸡精

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  • 开洋白菜的做法[图]

    开洋白菜

    用料:圆白菜、海米、葱花

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  • 干锅白菜根的做法[图]

    干锅白菜根

    用料:白菜根、青掓、小红辣椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、糖、生抽

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  • 醋溜脆白菜的做法[图]

    醋溜脆白菜

    用料:白菜嫩帮、醋、杏鲍菇、木耳、葱、姜、蒜、盐、糖、味精、酱油、香油、水淀粉

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