禁忌人群:肺虚咳嗽以及阴虚发汗的人群应尽量远离。
适宜人群:适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿疼、风热瘙痒者。
越南春卷
用料:虾、鸡蛋、越南春卷皮、胡萝卜丝、薄荷叶、生菜、醋、糖、蒜末、柠檬汁、橄榄油
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薄荷冰
用料:薄荷叶、矿泉水
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私家河粉
用料:肥牛、海白虾、薄荷叶、罗勒、柠檬、pho河粉汤料、河粉、豆芽、香葱、泰椒、盐、小洋葱
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薄荷豆渣饼
用料:豆渣、薄荷叶、面粉、盐、鸡精、水、植物油
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销魂石榴汁
用料:石榴、薄荷叶、柠檬、蜂蜜、朗姆酒或者伏特加或者自己喜欢的
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南瓜蒸蛋
用料:小南瓜、鸡蛋、薄荷叶、盐
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水果茶
用料:柳丁、柠檬、草莓、苹果片、薄荷叶、水、红茶包、糖
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越南鸡肉河粉
用料:鸡胸、西葫芦、胡萝卜、薄荷叶、鱼露、油、红椒、干河粉、橙汁、薄酱油、剁碎辣椒、红糖、鲜榨莱蒙汁、切碎香菜、水、橙汁、辣椒、生姜、薄酱油、大蒜压碎、米酒
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冰镇柠檬苏打汽水
用料:黄柠檬、冰糖、薄荷叶
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酸奶盆栽
用料:酸奶、薄荷叶、压碎的饼干
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沁凉薄荷芒果冰沙
用料:芒果、苹果、薄荷叶
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双色草莓香草奶酪
用料:新鲜草莓、薄荷叶、鲜奶、草莓蔬果粉、鱼胶片、鲜奶、香草豆荚、鱼胶片、自制草莓果酱、冰块水、杯子、马芬多孔烤盘、鲜奶油、细砂糖、鲜奶油、细砂糖
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盆栽冰淇淋
用料:OREO饼干、杯子蛋糕、薄荷叶、市售冰淇淋
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牛番茄佐马扎瑞拉
用料:大颗牛番茄、薄荷叶、马扎瑞拉乳酪、红酒醋膏、橄榄油、意大利香料
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辣椒油醋生菜沙拉
用料:甜菜根、生菜、辣椒、薄荷叶、调味料︰葵花油、调味料︰白醋、调味料︰盐
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甜蜜百香果
用料:百香果、薄荷叶、蜂蜜
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薄荷葡萄柚冰饮
用料:葡萄柚、薄荷叶、开水
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