澄粉

奶黄糯米糍

用料：糯米粉、澄粉、牛奶、清水、白糖、奶黄馅（可用水果）、椰蓉（或熟糯米粉）

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薯泥鲜虾蛋挞

用料：土豆、黄油、澄粉、蛋黄、淡奶油、大虾、牛奶、白糖、盐、低筋面粉、盐、料酒

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抹茶糯米糍

用料：糯米粉、澄面、糖粉、椰丝、豆沙、芋泥、玉米油、水、抹茶粉

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南瓜月饼

用料：转化糖浆、枧水、低筋面粉、南瓜、澄面、炼奶、色拉油、糖、色拉油

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可可小戚风

用料：低筋面粉、可可粉、澄汁、色拉油、鸡蛋、白砂糖、白醋

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韭菜马蹄肉末金鱼饺子

用料：澄粉、面粉、仙人掌果、韭菜、半肥瘦肉、马蹄、油、酱油、蚝油

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中秋冰皮月饼

用料：糯米粉、沾米粉、澄粉、色拉油、糖、牛奶、豆沙

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芝士奶黄水晶饼

用料：生粉15、糯米粉25、馅:奶油奶酪40克、黄油25克、白砂糖60克、鸡蛋2个、吉士粉10克、鲜奶150克、澄粉5、澄粉、开水、色拉油

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香麻煎软饼

用料：糯米粉、澄面、白糖、猪油、水、白芝麻、豆沙馅

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缤纷冰皮月饼

用料：澄粉、糯米粉、牛奶、色拉油、红豆馅、白芸豆馅、莲蓉馅、可可粉、绿茶粉、果冻粉、糕粉

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冰皮豆沙月饼

用料：糯米粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、色拉油、豆沙馅、糕粉(炒熟的糯米粉)

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冰皮紫薯月饼

用料：糯米粉、粘米粉、澄面(小麦淀粉、牛奶、糖粉、色拉油、紫薯、淡奶油、绵白糖

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冰皮月饼！

用料：糯米粉、粘米粉、澄粉、糖、植物油、牛奶、糯米粉⁽炒熟⁾、豆沙馅、香蕉、可可粉、草莓粉

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抹茶双色冰皮月饼

用料：糯米粉、粘米粉、澄面、牛奶、糖粉、抹茶粉、紫薯馅、豆沙馅、熟糯米粉、色拉油

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冰皮蛋糕

用料：低粉、蛋、糖、糖、蜂蜜、色拉油、牛奶、绿茶粉、糯米粉、澄粉、糖、色拉油、水

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五彩馅冰皮月饼

用料：糯米粉、粘米粉、澄面、牛奶、糖粉、色拉油、炼乳、糯米粉、冰皮材料、馅料

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豆豆香冰皮月饼

用料：水泡干白云豆、水泡老豌豆、水炒红豆沙、小麦淀粉或澄粉、大米粉、琼脂粉、白糖、白莲蓉

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