大豆

家常小炒

用料：粉皮150g、大豆芽200g、西芹200g、老豆腐200g、姜5g、蒜4瓣、韭菜30g、线椒1个、干红椒2个、油50g、五香粉适量、盐适量、鸡粉适量

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东北老式锅包肉

用料：猪瘦肉、糖、米醋、酱油、淀粉、面粉、料酒、盐、蒜、大豆油

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韭菜干豆腐炒肉

用料：韭菜、猪瘦肉、干豆腐、大豆油、精盐、五香粉、味精、料酒、干淀粉、生抽

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双椒牛肉酱

用料：辣椒面、小米椒、牛肉、大豆酱、葱，姜，蒜，芝麻、冰糖

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玉瓜素饺

用料：面粉、大豆蛋白肉、香菇、玉瓜、面筋粉、胡萝卜、蘑菇调味粉、水、香菜、橄榄油、味精、胡椒粉

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减肥菜丝

用料：大豆菜头（类似萝卜）、千张、生姜、腌黄瓜（腌制包瓜）、小葱白

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糯米酿豆腐

用料：大豆腐、糯米、大米、红萝卜、香菇、瘦肉、玉米、油、盐、蚝油、葱

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青椒炒豆腐

用料：大豆腐、青椒、胡萝卜、葱、姜、蒜末、色拉油、豆瓣辣椒、甜面酱、酱油、白糖、味精

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真心豆腐

用料：大豆腐、猪肉馅、虾仁、花蚬子、香菜、大葱、姜、鸡蛋清、干淀粉、色拉油、香油、味精、盐

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牛奶曲奇

用料：A黄油、A糖粉、a大豆油、B牛奶、C盐、c吉士粉、C奶粉、c高粉、可以添加少许食用色素

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蒜香素肉丝

用料：大豆、蛋白、碗豆、猪肉、紫天椒、蒜香烧烤酱

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素炒黑白菜

用料：大豆油、盐、酱油、花椒粉、小葱、木耳(水发)、淀粉^(玉米)、大白菜

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葡萄豆沙八宝饭

用料：糯米、豆沙、乳鸽、鹌鹑蛋、白果、白扁豆、大豆、毛豆、橙皮、红枣、葡萄干、栗子、太子参、黄芪、玉竹、枸杞、九制陈皮、香葱、姜、桂皮、八角、花椒、食盐、味精、料酒、老抽、白砂糖、橄榄油

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豆渣胡萝卜丸子

用料：豆渣、胡萝卜、面粉、大豆油、精盐、五香粉、生抽、料酒、味精、白糖、葱、姜

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黄豆戚风蛋糕

用料：黄豆粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、色拉油、牛奶、白醋、烤大豆、熟核桃

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广式豆沙麻薯月饼

用料：糯米粉、玉米淀粉、牛奶、红豆沙、糖浆、低粉、白糖、视水、大豆油

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干锅酸辣豆干土豆丝

用料：土豆、豆干、大蒜苗、酸萝卜、酸辣椒、鸡精、酱油、盐、花椒粉、五花肉、白菜、大豆油、大豆油

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五彩薏米浇白菜

用料：白菜、薏米、红彩椒、黄彩椒、蒜、淀粉、橄榄油、大豆油、鸡精、姜、精盐

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