大蒜

糖醋大蒜头

用料：醋、鲜蒜头、白糖、盐、凉开水

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大蒜烧豇豆

用料：豇豆、大蒜、五花肉、干辣椒、葱姜末、盐、鸡精、酱油、清水

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大蒜烧粉皮

用料：大蒜、肉碎、鸡蛋、干粉皮

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笋干炒大蒜

用料：笋干、大蒜叶、盐、鸡精

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大蒜炖鱼

用料：青花鱼、大蒜、甜椒、蒜苗、姜片、蚝油、糖、老抽、生抽、陈醋

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大蒜炒肉片

用料：大蒜、五花肉、姜、料酒、白胡椒粉、生粉、生抽、糖、油、盐、鸡精、水

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金香大蒜

用料：蒜、咸蛋黄、香葱、盐

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大蒜鸡杂炒麻腐

用料：鸡心、鸡肫、鸡肝、鸡肠、麻腐、大蒜叶、葱、姜、盐、料酒、淀粉、胡椒粉、鸡精、橄榄油

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大蒜炒豆干

用料：蒜、豆干、盐、鸡精

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大蒜炒牛肚

用料：大蒜、熟牛肚、鲜酱酒、盐、味精

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大蒜炒黑鱼片

用料：黑鱼片、豆鼓、蒜、米酒、生粉

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辣椒大蒜炒油渣

用料：肥肉、辣椒、青蒜、剁辣椒、猪油、盐、酱油、鸡精

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豆豉大蒜炒油渣

用料：自炼油渣、大蒜叶、自制味素、自制辣椒红油、豆豉、油、盐、姜丝

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越式大蒜虾

用料：明虾（基围虾）、蒜、鱼露、鲜柠檬、红椒、胡椒粉、葱、料酒

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大蒜炒干丝

用料：干丝、青蒜、高汤、盐、鸡精

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大蒜洋葱烤鸡腿

用料：鸡腿、洋葱、大蒜、李锦记韩国烧烤酱

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大蒜炖鱼块

用料：草鱼块、大蒜、青椒、葱、姜片、蚝油、糖、老抽、生抽、盐、醋

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大蒜炒鸡杂

用料：鸡心、鸡肫、青蒜、姜、老抽、黄酒、糖、盐

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