别名:云丝
禁忌人群:经常腹泻者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
豆腐丝炒韭菜
用料:豆腐丝、韭菜、猪肉、姜汁、生抽、白糖、胡椒粉
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三鲜米线
用料:米线、鱼丸、虾丸、香菇、豆腐丝、小油菜、金针菇、鲜虾、绿豆芽、番茄、姜、盐、香油、五香粉、白胡椒粉、鸡精
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紫甘蓝拌豆腐丝
用料:紫甘蓝、豆腐皮、香菜、蒜、盐、香油、糖、鸡粉、味达美、白醋
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凉拌豆腐丝
用料:豆腐丝、香菜、辣椒、洋葱、白糖、生抽、香油、盐、鸡精
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凉拌什锦菜
用料:紫甘蓝、白萝卜、豆腐丝、裙带菜、辣椒油、醋、盐
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金针菇拌干豆腐丝
用料:金针菇、干豆腐、胡萝卜、蒜、香菜、香油、辣椒油、白糖、白醋、鸡精、食盐、味达美
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干丝白菜心
用料:豆腐丝、白菜心、香菜、盐、白砂糖、酱油、醋、芝麻香油
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萝卜之碧玉云丝
用料:沙窝萝卜、糖醋
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尖椒炒豆腐丝
用料:豆腐皮、尖椒、蒜末、盐、西班牙橄榄油
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尖椒豆腐丝
用料:豆腐皮、肉丝、莴笋、泡好的木耳、尖辣椒、葱姜蒜、干辣椒
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翡翠包子
用料:面粉、猪肉馅、鸡蛋、黑木耳、豆腐丝、奶白菜、胡罗卜、姜、大葱、蒜、黑胡椒粉、食盐、鸡精、生抽、厨邦草菇老抽、玉米油、香油、安琪酵母、白糖
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用料:豆皮、尖椒、橄榄油、生抽、盐、胡椒粉、水
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五香豆腐丝
用料:干豆腐、胡萝卜、香菜、大葱、八角、桂皮、花椒、香油、盐、姜
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用料:紫甘蓝、裙带菜、豆腐丝、白萝卜、蒜、盐、醋、辣椒油
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