豆干

尖椒干豆腐

用料：干豆腐、尖椒、大蒜、猪肉、葱花、生抽、料酒、盐、鸡精、水淀粉、食用油、清水、玉米淀粉

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雪豆蹄花汤

用料：猪蹄、干雪豆、陈皮、姜、盐

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青蒜沙茶豆干

用料：豆干、胡萝卜、沙茶酱、蒜苗、红椒、花生油、生抽、白糖、盐、水

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凉拌干豆腐

用料：干豆腐、金针菇、小香葱、胡萝卜、香菜、蒜、红辣椒、绿辣椒、盐、酱油、白醋、陈醋、香油、辣椒油、橄榄油、糖

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土豆烧鸡

用料：土豆、鸡、干香菇、葱姜八角、食用油、蚝油、料酒、白砂糖、老抽、盐

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京酱肉丝

用料：肉丝、干豆皮、黄豆酱、小香葱

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尖椒干豆腐

用料：干豆腐、瘦肉、青尖椒、葱姜蒜末、花椒粉、盐、生抽、水淀粉、料酒

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黄豆猪蹄汤

用料：猪蹄、干黄豆、大葱、姜、黄酒、盐、白胡椒粉

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辣萝卜烤土豆

用料：萝卜干、土豆、辣椒碎、香菜、盐、胡椒粉、玉米油

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炒三丁

用料：黑白豆干、火腿、韭苔、红椒、盐、油、鸡精

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豇豆干红烧肉

用料：五花肉、豇豆干、姜、葱、料酒、盐、白糖、鸡精

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雪里蕻炒豆干

用料：雪里蕻、豆干、油、盐、辣椒碎、糖

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苦菊干豆腐卷

用料：苦菊、干豆腐、鸡蛋酱

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干豇豆红烧肉

用料：五花肉、干豇豆、八角、盐、冰糖、老姜、大葱、白酒、小茴香

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小炒香干

用料：五香豆干、红泡椒、蒜苗、生姜、生抽、豆瓣酱

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炒三丝

用料：瘦肉、干豆腐、蒜苗、食用油、生抽、盐、花椒粉、蛋清、淀粉、料酒

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熏干炒毛豆

用料：熏干、毛豆仁、红辣椒、盐

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干豇豆红烧肉

用料：干豇豆、五花肉、葱、姜、油、盐、八角、冰糖、料酒、老抽

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