凉拌干豆腐的做法

• 1.食材都准备好，洗干净

• 2.干豆腐切成丝

• 3.放入热水里面烫1分钟，捞出来过冷水，把水分控干。

• 4.香菜切成小段，胡萝卜和小香葱切成细丝，红绿辣椒用剪子剪成小块，蒜切碎。

• 5.金针菇从包装里面取出洗干净，用冷水浸泡。

• 6.把干豆腐丝和金针菇放入盆里

• 7.在放入切好的香菜，胡萝卜，香葱

• 8.放入酱油，白醋，陈醋，糖，盐，香油

• 9.锅里放入橄榄油，烧热后放入红绿辣椒，蒜爆香

• 10.放入一勺辣椒油搅拌均匀

• 11.关火倒入干豆腐盆里面

• 12.把所有的调料都搅拌均匀，就可以装盘啦！

• 13.是不是很有食欲呢喜欢吃的快来做做看(⊙o⊙)