凉拌干豆腐丝

凉拌干豆腐丝
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健康功效

香菜:养肝

食材用料

葱蒜 少许
干豆腐 半张
适量
辣椒油 适量
糖醋 适量

凉拌干豆腐丝的做法

  • 凉拌干豆腐丝的做法图解1

    1.买来的干豆腐用开水反复浸泡

  • 凉拌干豆腐丝的做法图解2

    2.切成丝备用。

  • 凉拌干豆腐丝的做法图解3

    3.盆里放辣椒油,葱丝蒜末,少许香油,少许蚝油,一勺酱油,糖醋少许,根据个人口味可不放,加盐调味。

  • 凉拌干豆腐丝的做法图解4

    4.香菜切段,放入盆中搅拌均匀即可。

  • 凉拌干豆腐丝的做法图解5

    5.装盘可以开吃啦

  • 凉拌干豆腐丝的做法图解6

    6.光盘了,下次多做点

小贴士

1、没有辣椒油的,可以放辣椒面,把油烧热浇上去。
2、糖醋口味根据个人放,干豆腐反复浸泡可以让口感更好,去除腥味。

本菜谱由女女女汉子上传

凉拌干豆腐丝的家常做法

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