别名:粉丝
禁忌人群:因制作过程中会添加明矾(十二水合硫酸铝钾),孕妇慎用!
适宜人群:一般人群均可食用。
猪肉酸菜炖粉条
用料:五花肉、酸菜、冻豆腐、海带、红薯粉、大葱、姜、花椒、桂皮
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黄豆芽炖粉条
用料:粉条、豆角、黄豆芽、烧豆腐、青椒、大蒜、红辣椒、花椒粒、油、盐、十三香、豆瓣酱、酱油、味精
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豆芽炒粉条
用料:红薯粉条、大豆芽、蒜苗、姜、蒜、老抽、香油、料酒、红辣椒
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菠菜拌粉条
用料:菠菜、粉条、香油、盐、醋、鸡精、麻酱、蒜末
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芹菜炒粉条
用料:芹菜、土豆粉、肉、油、酱油、老抽、盐、料酒
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猪肉炖粉条
用料:五花肉、土豆粉条、葱、姜、蒜、老抽、盐、花椒、八角、香叶、料酒、糖
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洋葱鸡蛋炒粉条
用料:洋葱、鸡蛋、粉条、蒜、盐、香油、熟芝麻
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酸菜白肉炖粉条
用料:东北酸菜、红薯粉条、五花肉、葱、姜
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白菜粉条
用料:白菜、五花肉、红薯粉条、葱姜蒜、生抽
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酸菜炒粉条
用料:酸菜、粉条、大豆油、精盐、五香粉、味精、葱、姜
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粉条丸子
用料:红薯粉条、猪肉末、蒜末、葱、姜、花椒水、盐、淀粉
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肉沫粉条
用料:粉条、猪肉沫、姜、葱、蒜沫、豆瓣酱、食用油、盐、酱油
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红烧粉条
用料:干的红薯粗粉条、五花肉、红甜椒、青椒、大葱、姜、八角、黄酒、蚝油、鸡粉、胡椒粉、烹调油
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烂肉粉条
用料:肉末、粉丝、豆瓣酱、葱姜蒜、酱油小量、花椒粉、盐、味精、油
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腊鱼炖粉条
用料:腊鱼、红薯宽粉、姜、蒜、青葱、尖椒、小米椒、老抽、盐、胡椒粉
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炒粉条
用料:粉条、白菜、肉、韭菜、葱、油、盐、酱油
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用料:粉条(我用的是宽粉)、蒜薹、胡萝卜、肉、食用油、葱姜蒜、盐、鸡精味精、香油、老抽
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用料:酸菜、粉条、五花肉、姜、盐、花椒、油
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