禁忌人群:1、淮山有收涩的作用,所以大便燥结、便秘者不宜食用山药。2、淮山中含薯蓣皂苷成分,在人体内可以合成荷尔蒙,妇科肿瘤者不宜食用。3、消化性溃疡和肝硬化患者,忌食爆炒和醋熘山药。
适宜人群:一般人群均可食用。
三勺排骨焖淮山
用料:排骨、淮山、糖、酱油、酒
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紫薯淮山糯米饭
用料:紫薯、淮山、糯米、花生油,酒醋、盐、苹果
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淮山紫薯糯米饭∽特意为庆国庆弄的!祝大家国庆节快乐!万事如蜜!
用料:淮山、紫薯、糯米、花生油,酒,醋、盐、苹果
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鸡汤
用料:鸡、水、枸杞、红枣、淮山、盐、鸡精、油、糖
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筒子骨炖淮山
用料:淮山、筒子骨汤
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牛蒡鲜淮山排骨汤
用料:排骨、鲜淮山、牛蒡、盐
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淮山玉米骨头汤
用料:淮山、玉米、红萝卜、筒骨、马蹄
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养胃健脾淮山红菇煲猪肚
用料:猪肚、淮山、莲子、野生红菇、盐
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清炒淮山
用料:淮山、青豆、蒜、盐、白糖、食用油、生抽、醋
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淮山枸杞蒸鸡
用料:草原鸡、淮山、枸杞子、葱、姜、料酒、酱油、白糖、盐
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淮山焖鸭腿
用料:淮山、鸭腿、生姜、樟茶烤翅料、生抽
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红枣党参淮山粥
用料:党参、红枣、淮山、米、水、盐、油
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手擀面
用料:猪肚、鸡、面、大枣、淮山(山药)、扁豆、海带、党参、当归、枸杞、葱
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一品淮山煲
用料:排骨、淮山、鸡油、葱油、葱段、胡萝卜、黑木耳、金华火腿
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果酱酸奶拌淮山
用料:淮山、酸奶、桑葚果酱
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糯米姜糖黄紫薯淮山粥
用料:黄心薯、紫薯、淮山、糯米、生姜、白糖
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荷兰豆山药炒猪心
用料:淮山/山药、猪心、姜、荷兰豆、料酒、盐、花生油、酱油
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海参炒淮山
用料:海参、淮山、香菜、大葱、姜、生抽、白糖、盐、鸡精、胡椒粉
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