鸡

可乐鸡翅

用料：百事可乐、生姜、鸡翅中、西兰花、香菜、番茄、料酒、老抽、食盐、生抽、食用油、清水、白糖

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芙蓉鸡片

用料：鸡胸肉、蛋清、油菜、青椒、香菇、葱、姜、料酒、鸡精、盐、植物油、湿淀粉、鸡汤

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宫保鸡丁

用料：鸡腿肉、鸡蛋、大葱、料酒、水淀粉、油炸花生米、盐、干辣椒、花椒、酱油、香醋、白糖、淀粉

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烧鸡公火锅

用料：仔公鸡、花椒、麻椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、豆豉、姜、葱、料酒、盐、生抽、鸡精、白菜、香菇、豆腐、鸭血、菠菜、生菜、鲜虾、鱼豆腐、蟹棒、木耳

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可乐鸡翅

用料：翅中、 可乐一听 八角适量 姜适量 葱段适量 料酒适量

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卤鸡翅鸡爪

用料：鸡爪子、鸡翅膀、花椒、干辣椒、廖排骨浓缩卤汁

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脆辣鸡胗

用料：鸡胗、榨菜、青尖椒、红尖椒、泡椒、葱、姜、蒜、生抽、耗油、胡椒粉、盐、油、糖、料酒、干淀粉、郫县豆瓣酱

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鸡肉卷

用料：鸡胸肉、面包渣、面粉、生菜、番茄、料酒、辣椒粉、胡椒面、淀粉、生抽、盐

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小鸡面包披萨

用料：长型餐包、火煺肠、芝士片、披萨酱、番茄、鹌鹑蛋、紫菜、青椒、玉米粒

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香辣干锅鸡翅

用料：鸡腿菇、茶树菇、粉条、青笋、豆皮、土豆、嫩芹菜、腐竹、中翅、黄瓜、洋葱、嫩豆芽、麻花、干辣椒、辣椒酱、豆瓣酱、白砂糖、蚝油、独头蒜、蒜苗、姜、料酒、老抽、鸡精、胡椒面、花椒、生抽

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豆腐鸡

用料：豆腐、鸡、香菜、生姜、大蒜子、干辣椒、火锅底料、胖子麻辣鱼佐料、花椒、豆瓣酱

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宫保鸡丁

用料：鸡胸肉、花生米、蒜、葱、干红辣椒、青椒、花椒、生抽、陈醋、白糖、淀粉、花生油

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黄焖鸡

用料：鸡腿、鸡蛋、盐、料酒、桂皮、葱、鲜薄荷、八角

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、可乐、生姜、葱、盐、红烧酱油、植物油

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蚝油辣鸡珍

用料：鸡珍、蔬菜、蚝油、杭椒、姜片、花椒、蒜

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牛奶鸡蛋羹

用料：鸡、纯牛奶、冰糖

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怪味鸡丝凉面

用料：鸡胸肉、鲜面条、辣椒油、蒜、姜、小葱、花椒约、蚝油、生抽、醋、白糖、芝麻酱

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宫爆鸡丁

用料：红萝卜、鸡胸脯、花生米、黄瓜、料酒、香醋、淀粉、姜葱蒜、生抽

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