鸡腿肉

香菇鸡肉山药粥

用料：香菇、山药、酒、生姜、葱、盐、酱油、花生油、芝麻油少许、白胡椒粉少许、鸡肉

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小鸡炖蘑菇

用料：童子鸡、干榛蘑、老抽、料酒、生抽、盐、白糖、葱段、干红辣椒、蒜、八角

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鸡肉山药粥

用料：粳米、山药、鸡脯肉、胡萝卜、姜、葱、盐、胡椒粉、花生油

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香菇蒸鸡

用料：香菇、琵琶鸡腿、枸杞、葱、生姜片、色拉油、蒸鱼豉油、料酒、味极鲜酱油、盐、干淀粉、花椒粉

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双椒鸡丝

用料：鸡胸肉、青椒、红椒、盐、糖、鸡精、酱油、料酒、生粉、姜末、蒜末、花椒

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香菇炖鸡

用料：童子鸡、香菇、葱姜、料酒、老抽酱油、冰糖、盐

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松花鸡腿

用料：鸡大腿、松花蛋、大葱、生姜、料酒、生抽、胡椒粉、盐

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山药炖鸡汤

用料：土鸡、铁棍山药、枸杞

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花椒鸡

用料：鸡、青花椒、青椒、洋葱、姜蒜、泡椒、蒜、八角

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香蒸鸡胸肉

用料：鸡胸肉、香菜、青瓜、胡萝卜、干辣椒、盐、黑胡椒、橄榄油、白醋

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辣子鸡丁

用料：鸡肉、盐、白芝麻、葱

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小鸡炖蘑菇

用料：鸡肉、香茹、白糖、姜酒、盐、酱油、花椒

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鸡肉茄子煲

用料：茄子、鸡肉、葱、姜、蒜、红椒、香菇、花生油、料酒、酱油、白糖、盐、水

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耗油鸡丝炒米粉

用料：桂林米粉、鸡肉、黄瓜、耗油、老抽、香油

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什锦鸡肉串烧

用料：鸡大腿、小型蘑菇、韭葱leek、红葱头、日式酱油、味琳、糖、白胡椒

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辣炒玉米鸡丁

用料：鸡肉、玉米、料酒、生抽、胡椒粉、玉米淀粉、香葱、姜片、蒜头、花椒粒、朝天椒、色拉油、麻油

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照烧鸡肉卷

用料：大鸡腿、味啉、生抽、料酒、蜂蜜水

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