莲藕[图]

莲藕

别名:藕、连菜、菡萏、芙蕖、玉节、玉玲珑、玉臂龙

禁忌人群:生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃;莲藕有一定的破血作用,妇女产后2周内忌食莲藕。莲藕含有一定的糖分,糖尿病患者不宜。

适宜人群:一般人群均可食用。特别适合热症,比如上火、咳嗽、高热、食欲不振及高血压、高血脂食用。

  • 田园莲藕鸡丁的做法[图]

    田园莲藕鸡丁

    用料:鸡胸、莲藕、胡萝卜、莴笋、生抽、盐、糖

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    莲藕夹心肉沫

    用料:鸡精、盐、肉、香菇、莲藕、面粉、生粉、鸡精、盐、香菇

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  • 鸡蛋莲藕饼的做法[图]

    鸡蛋莲藕饼

    用料:莲藕、鸡蛋、面粉、香肠、胡萝卜、大葱、白胡椒粉、盐、鸡精

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    莲藕番茄饭

    用料:番茄、莲藕、大米、火腿肠、水、盐、香油、五香调料

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  • 龙骨莲藕汤的做法[图]

    龙骨莲藕汤

    用料:莲藕、龙骨、盐

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  • 腊鸭莲藕汤的做法[图]

    腊鸭莲藕汤

    用料:莲藕、腊鸭、生姜

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  • 莲藕丸子的做法[图]

    莲藕丸子

    用料:莲藕、肉馅、葱、姜、盐、淀粉

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  • 香菇莲藕饺的做法[图]

    香菇莲藕饺

    用料:香菇、西红柿、莲藕、小葱、鸡蛋、老姜、玉米粉、食盐、鸡精

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  • 豆角莲藕丁的做法[图]

    豆角莲藕丁

    用料:肉、豆角、莲藕、青辣椒、红辣椒、盐、姜、蒜、蒜苗

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  • 莲藕焖猪手的做法[图]

    莲藕焖猪手

    用料:莲藕、猪手、生姜、南乳、五香粉、生抽、老抽、大蒜

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  • 莲藕装糯米的做法[图]

    莲藕装糯米

    用料:连藕、糯米、红糖、白糖、生粉

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  • 莲藕炒虾皮的做法[图]

    莲藕炒虾皮

    用料:藕、虾皮、海鲜调味粉、十三味香、盐、水、植物油

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  • 猪蹄炖莲藕的做法[图]

    猪蹄炖莲藕

    用料:猪蹄、莲藕、酒、盐、酱油、姜、鸡精、八角、胡萝卜

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  • 莲藕焖排骨的做法[图]

    莲藕焖排骨

    用料:莲藕、排骨、油适量、盐适量、姜适量、糖适量、料酒适量、生粉适量、香菜适量

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  • 莲藕红枣猪骨汤的做法[图]

    莲藕红枣猪骨汤

    用料:猪骨头、莲藕、红枣、盐、味精

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  • 莲藕排骨汤的做法[图]

    莲藕排骨汤

    用料:排骨、莲藕、姜、葱、盐、料酒

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    蹄髈莲藕汤

    用料:蹄髈、莲藕、肉蔻、葱、姜、八角、花椒、盐、山奈、丁香、桂皮

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    莲藕章鱼猪腱汤

    用料:莲藕、干章鱼、猪腱肉

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