香菇莲藕饺

香菇莲藕饺
24710浏览 / 15收藏

健康功效

香菇:祛风
西红柿:生津止渴
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

香菇莲藕饺的做法

  • 香菇莲藕饺的做法图解1

    1.把小葱、香菇、西红柿(去皮)、莲藕、老姜清洗干净备。

  • 香菇莲藕饺的做法图解2

    2.将整理好的小葱切细,香菇、莲藕、西红柿分别剁细放入盛了肉末的容器。加两个鸡蛋,放入食盐、鸡精、玉米粉顺时针搅拌。

  • 香菇莲藕饺的做法图解3

    3.把拌匀的馅适量包起来。

  • 香菇莲藕饺的做法图解4

    4.水沸下锅,饺子上浮煮一小会就可以起锅了。配上新鲜的蔬菜,加上调料,一顿别具风味的午餐让人大快朵颐。

小贴士

1、因为西红柿水分较多,必须多加一点玉米粉。
2、肉馅加上提鲜的西红柿、香菇,可以不放鸡精。
3、如果口味重的朋友,可以加油辣子、香醋、花椒粉、芝麻酱、生抽配成的蘸料也是非常不错的。为了品尝到蔬菜不同的味道,清淡之中反而更显真味。

本菜谱由溪纯Sama3tqE上传

香菇莲藕饺的家常做法

全部
回到顶部