别名:白萝卜、菜头、沙窝张家萝卜、胡萝卜。古汉语别名芦萉、莱菔
禁忌人群:弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
适宜人群:一般人群均可食用。
脆甜爽口辣萝卜
用料:白萝卜、苹果、梨、粗辣椒面、白糖、葱姜蒜末、味精、盐
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胡萝卜炒肉丝
用料:猪瘦肉、胡萝卜、青蒜、油、盐、生抽、玉米淀粉、料酒、白糖
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凉拌萝卜丝
用料:青萝卜、尖叫、香葱、蒜、盐、鸡精、白糖、醋、香油
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羊肉萝卜汤
用料:白萝卜、羊肉、粉条、葱、姜、香菜、油、酱油、盐、十三香、鸡精
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萝卜土豆炖鸡架
用料:鸡架、土豆、萝卜、花生油、酱油、食言、味精、葱、姜、蒜、胡椒粉、红辣椒、调料包
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胡萝卜土豆丝
用料:五花肉、土豆、胡萝卜、葱、料酒、醋、酱油、盐
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胡萝卜鸡蛋饼
用料:胡萝卜、面粉、鸡蛋、温水
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胡萝卜炖牛肉!
用料:牛肉、胡萝卜、油、盐、豆瓣酱、生抽、五香粉、料酒、淀粉、干红椒、姜、蒜、鸡精
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用料:白萝卜、香菜、生抽、盐、糖、鸡精、麻油
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用料:猪里脊肉、胡萝卜、水、生抽、盐、干淀粉、油、葱花
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胡萝卜火腿肠/宫子城
用料:胡萝卜、火腿肠(肉肠最后)、菜椒、盐、鸡精
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羊肉胡萝卜饺子。
用料:羊肉馅、胡萝卜、普通面粉、筱麦面
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萝卜丝鲫鱼汤
用料:鲫鱼、白萝卜、姜片
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用料:胡萝卜、鸡蛋、面粉、小葱、盐
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舌尖2之萝卜饭
用料:大米、白萝卜、五花肉、海蛎子干、海虹干、干贝、虾干、珍珠香菇、红葱头、姜、香葱、盐、生抽、老抽、鲍汁、黄酒、水
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