别名:白萝卜、菜头、沙窝张家萝卜、胡萝卜。古汉语别名芦萉、莱菔
禁忌人群:弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
适宜人群:一般人群均可食用。
胡萝卜馅饼
用料:面粉、胡萝卜、姜、油、盐、十三香、生抽
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酸萝卜条
用料:萝卜、红醋、盐巴、姜丝、蒜瓣、红辣椒丝、白糖
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烩萝卜
用料:白萝卜、胡萝卜、葱花、姜末、盐、糖、鸡精、水、食用油
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胡萝卜丸子
用料:胡萝卜、粉丝、面粉、香菜、大葱、姜、盐、五香粉、淀粉
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拌萝卜
用料:红皮萝卜、白醋、糖
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胡萝卜玉米排骨汤
用料:排骨、甜玉米、胡萝卜、盐、白醋
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排骨炖萝卜
用料:排骨、白萝卜
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萝卜樱子饼
用料:萝卜樱子、面粉、盐、鸡精、水、油
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萝卜酸
用料:白萝卜、白醋、凉开水、白砂糖
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胡萝卜鸡蛋饼
用料:胡萝卜、鸡蛋、面粉、油、盐、葱
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萝卜牛肉煲
用料:牛肉、胡萝卜、大白萝卜、蒜、葱、姜
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鸡胸脯、黄瓜、胡萝卜
用料:黄瓜、鸡胸脯、胡萝卜、姜、蒜末、葱丝、生抽、辣椒油、香油、料酒、鸡精
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胡萝卜烧牛肉
用料:牛肉、胡萝卜、香菜、姜、八角、花椒、盐、糖、豆瓣、老抽
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咖喱胡萝卜盖饭
用料:大米、胡萝卜、洋葱、咖喱酱、盐
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酸甜萝卜梨丝
用料:心里美萝卜、梨、白醋、白糖
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用料:排骨、胡萝卜、玉米、盐、水
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萝卜汤
用料:萝卜、清水、食盐、面粉、胡椒面、虾皮
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萝卜馅菜团子
用料:粗玉米面、便萝卜、肉馅、葱姜蒜末、泡打粉、盐、酱油、盐
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