别名:白萝卜、菜头、沙窝张家萝卜、胡萝卜。古汉语别名芦萉、莱菔
禁忌人群:弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
适宜人群:一般人群均可食用。
棒骨萝卜汤
用料:棒骨、白萝卜、葱、姜、料酒、鸡精、盐
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红薯拌胡萝卜
用料:红薯、胡萝卜、熟黑芝麻、盐、白糖、鸡精、香麻油
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萝卜煎饼
用料:白萝卜、面粉、鸡蛋、胡萝卜、香葱、盐、鸡精、五香粉、胡椒粉
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清蒸白萝卜
用料:白萝卜、老干妈、红椒、腊肠、生菜、葱、姜、蒜末、盐、水淀粉
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萝卜素丸子
用料:白萝卜、胡萝卜、鸡蛋、面粉、姜末、盐、胡椒粉、花椒粉
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花心大萝卜
用料:萝卜、花菜'、猪油、盐 鸡精
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胡萝卜丸子
用料:胡萝卜、面粉、炸粉、香菜、食用油、方便面调料、玉米淀粉
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菊花萝卜
用料:萝卜、盐、白糖
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萝卜烧排骨
用料:排骨、白萝卜、葱、姜、蒜、八角、尖辣椒、花生油、料酒、老抽、生抽、糖、胡椒粉
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胡萝卜炒肉
用料:五花肉、胡萝卜、厨邦酱油、盐
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萝卜烧肉
用料:猪五花肉、白萝卜、香葱、姜、酱油、冰糖、鸡精、料酒
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红烧白萝卜
用料:鸡粉、白萝卜、干香菇、老抽、生抽、胡椒粉、辣椒碎、蒜、糖、香菜
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排骨烧萝卜
用料:排骨、白萝卜、水、葱姜各、八角、五香粉、盐、酱油、白砂糖
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胭脂萝卜
用料:白萝卜、紫甘蓝、盐、白糖、白醋
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萝卜牛腩煲
用料:牛腩、萝卜、面鼓酱、姜、陈皮、海鲜酱、面鼓酱、姜、陈皮、十三香、面鼓酱
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羊肉炖萝卜
用料:羊肉、萝卜、花椒、大料、葱、姜、香菜
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香煎萝卜糕
用料:白萝卜、粘米粉、腊肉、虾米、腊肠、清水、盐、糖
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羊排炖萝卜
用料:白萝卜、羊排、姜、葱、干山楂片、枸杞、盐、花椒、大料、料酒、鸡精
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