泥鳅[图]

泥鳅

别名:鱼鳅、鳛、鳅、鳅鱼、和鳅、鱃、委蛇、粉鳅

禁忌人群:过敏的人不宜。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者,老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人,急性黄疽型肝炎者。

  • 红枣泥鳅汤的做法[图]

    红枣泥鳅汤

    用料:泥鳅、红枣、姜、油、盐

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  • 泥鳅炖豆腐汤的做法[图]

    泥鳅炖豆腐汤

    用料:泥鳅、南豆腐、啤酒、盐、胡椒粉、鸡粉、葱姜

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  • 椒盐泥鳅的做法[图]

    椒盐泥鳅

    用料:泥鳅、盐、椒盐、青葱、姜、蒜、干椒、食用油、料酒

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  • 红烧啤酒泥鳅的做法[图]

    红烧啤酒泥鳅

    用料:泥鳅、啤酒、蒜瓣、葱、老抽、盐、白糖、醋

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  • 沙锅泥鳅炖豆腐的做法[图]

    沙锅泥鳅炖豆腐

    用料:泥鳅、豆腐、盐、姜片、香油、香菜、白酒、白胡椒

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  • 垮炖泥鳅的做法[图]

    垮炖泥鳅

    用料:活泥鳅、盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、醋、干红辣椒、葱花、姜末、蒜片

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  • 川味泡椒泥鳅的做法[图]

    川味泡椒泥鳅

    用料:泥鳅、小青菜、泡红小米椒、泡生姜、葱、蒜

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  • 炸泥鳅的做法[图]

    炸泥鳅

    用料:泥鳅、姜蒜末、干辣椒粉、鸡精

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  • 泥鳅莲藕汤的做法[图]

    泥鳅莲藕汤

    用料:泥鳅、藕、盐、料酒、生姜

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  • 泥鳅煮米粉的做法[图]

    泥鳅煮米粉

    用料:泥鳅、米粉、大白菜、花菜、料酒、生抽、豆瓣酱、蒜瓣、姜片、油、盐、香葱头、香叶、胡椒粉、葱花、香菜、鸡精

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  • 干煸泥鳅的做法[图]

    干煸泥鳅

    用料:活泥鳅、姜、蒜、油、辣椒、盐

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  • 节瓜泥鳅汤的做法[图]

    节瓜泥鳅汤

    用料:节瓜、泥鳅、姜、盐

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  • 红烧泥鳅的做法[图]

    红烧泥鳅

    用料:泥鳅、西兰花、白糖、姜、辣椒、葱粒、盐、料酒、陈醋、酱油、老抽

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  • 爆炒泥鳅的做法[图]

    爆炒泥鳅

    用料:泥鳅、青椒、盐、料酒、生抽、姜、蒜、油、豆瓣、味精、花椒

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  • 赛泥鳅的做法[图]

    赛泥鳅

    用料:泡好的腐竹、肉末、面粉、杭椒、盐、葱、姜、辣椒、糖、醋、八角、香油

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  • 清炖泥鳅豆腐的做法[图]

    清炖泥鳅豆腐

    用料:泥鳅、豆腐、料酒、姜片、猪油、盐巴

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  • 干煸泥鳅的做法[图]

    干煸泥鳅

    用料:泥鳅、生姜、大蒜、花椒、葱、盐

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  • 鲜泥鳅面嘎嘎的做法[图]

    鲜泥鳅面嘎嘎

    用料:活泥鳅、玉米面、面粉、青菜、葱、盐、姜、花椒

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