牛筋

牛筋炒青椒

用料：熟牛筋、青椒、油、姜片、葱段、八角、盐、酱油

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鲜虾牛筋丸砂锅粥

用料：鲜虾、潮汕牛筋丸、姜、香菜、白酒、盐、胡椒粉

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青菜菌菇牛筋汤面

用料：面条、菌菇、青菜、卤牛筋、冬菜、细盐、香油

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凉拌麻辣牛筋片

用料：牛蹄筋600g、牛腩肉200g、月桂菜3片、橄榄油80ml、八角2粒、黑胡椒1茶匙、姜2片、酱油100ml、水2000ml、花椒1大汤匙、辣椒油20ml

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白洋葱炒牛筋

用料：白洋葱、半熟牛筋、生抽、蚝油、盐

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青椒炒牛筋

用料：熟牛筋、青椒、油、盐、酱油、白糖

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荷兰豆炒牛筋丸

用料：牛筋丸、荷兰豆、蒜、油、蚝油、盐、生粉

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山药胡萝卜炒牛筋

用料：山药、胡萝卜、卤好的牛筋、蚕豆米、黑木耳、香菜、干红辣椒、美极酱油、胡椒、姜

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凉拌牛筋面

用料：干牛筋面、老干妈、醋、芝麻酱（花生酱）

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潮州牛筋丸咖喱炒饭

用料：牛筋丸、鸡蛋、咖喱酱、葱花、椰浆、香菜、盐

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仿牛筋面（解馋版）

用料：面包粉、麻辣鲜、芝麻酱、米醋、酱油、黄瓜、香菜、蒜、辣椒油、味精、盐

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回锅牛筋

用料：卤牛筋、笋、香菇、胡萝卜、魔芋丝、红葱头、姜、蚝油、白酒

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泰式椰奶鸡汤

用料：鸡上腿、青柠檬、鱼露、小蘑菇、西红柿、椰浆、小洋葱、香茅草、南姜、小葱、朝天椒

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孜然土豆鸡腿

用料：鸡上腿、土豆、孜然粉、生抽、油、糖

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牛筋饭

用料：牛筋e、木鱼花素、清水、味霖、清酒、白糖、洋葱、日本龟甲万酱油

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青椒炒牛筋

用料：青椒、半熟牛筋、生抽、盐、鸡精

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萝卜焖牛筋

用料：熟牛筋、萝卜、葱、姜、香叶、桂皮、花椒、老抽、白糖、牛筋汤

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