平菇[图]

平菇

别名:侧耳、耳菇、青蘑、北风菌、蚝菌、薄菇、蚝菇

禁忌人群:菌类食用过敏者忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病,软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜。

  • 番茄蘑菇片儿汤的做法[图]

    番茄蘑菇片儿汤

    用料:面、小个西红柿、平菇、油菜、葱末、香菜末、盐、味精

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  • 香菇蚝油拌面的做法[图]

    香菇蚝油拌面

    用料:香菇、平菇、鸡腿菇、蟹味菇、面条、小芹菜、油泼辣椒、蚝油、香葱、大蒜、香油、盐

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  • 砂锅汤面的做法[图]

    砂锅汤面

    用料:面条、平菇、大白菜、姜、盐、白胡椒、亚麻籽油

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  • 首乌核桃炖素腓力的做法[图]

    首乌核桃炖素腓力

    用料:核桃仁、桂圆肉、山药、胡萝卜、平菇、何首乌、素腓力排

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  • 菇菌萝卜发菜汤的做法[图]

    菇菌萝卜发菜汤

    用料:新鲜蘑菇、平菇、干茶树菇、萝卜、发菜、蜜枣、瑶柱、姜片、蒜片、盐、鸡精、胡椒粉、麻油

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  • 豌豆尖蘑菇豆腐汤的做法[图]

    豌豆尖蘑菇豆腐汤

    用料:豌豆尖、豆腐、平菇、姜丝

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  • 蒜蓉剁椒拌杂菌的做法[图]

    蒜蓉剁椒拌杂菌

    用料:冬菇、平菇、姬真菇、鲜茶树菇、青瓜、胡萝卜、毛豆仁、蒜、剁椒、洋葱、盐、食用油、花椒

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  • 上汤松茸配野菌狮子头的做法[图]

    上汤松茸配野菌狮子头

    用料:松茸、金针菇、平菇、素鸡排浆、西兰花

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  • 蔬菜肉片海米汤的做法[图]

    蔬菜肉片海米汤

    用料:平菇、小油菜、冬瓜、熟肉片、海米、盐、鸡精、食用油

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  • 番茄杂菇汤的做法[图]

    番茄杂菇汤

    用料:西红柿、平菇、金针菇、葱末、盐、味精

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  • 简易韩式拌饭的做法[图]

    简易韩式拌饭

    用料:米饭、香菇、平菇、胡萝卜、西葫芦、韩式甜辣酱、青椒

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  • 韩式酸辣菌菇汤的做法[图]

    韩式酸辣菌菇汤

    用料:杏鲍菇、鲜香菇、秀珍菇、平菇、柠檬、黄豆芽、韩国辣椒酱

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  • 韩式大酱汤的做法[图]

    韩式大酱汤

    用料:大酱、干海带、土豆、平菇、豆腐、西葫芦、淘米水、甜辣酱、青辣椒、红辣椒、辣椒粉

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  • 豆腐衣牛肝菌配松茸高汤冰砂的做法[图]

    豆腐衣牛肝菌配松茸高汤冰砂

    用料:牛肝菌、素鸡肉浆、豆腐衣、松茸、面包糠、虫草花、玉米棒、平菇

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  • 补脾除湿美味汤的做法[图]

    补脾除湿美味汤

    用料:猴头菇、平菇、海带、紫菜、胡萝卜、熟虾、白味增、白胡椒、盐

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  • 酸辣太阳蛋汤的做法[图]

    酸辣太阳蛋汤

    用料:鸡蛋一个、平菇、豆腐、胡萝卜、白菜、粉丝、油、盐、鸡精、酸辣酱、生姜、香葱、香菜

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  • 什菇山药煲的做法[图]

    什菇山药煲

    用料:山药、香菇、口蘑、平菇、鸡腿菇、杏鲍菇、甜豌豆、洋葱或大葱、姜、食用油、料酒、浓汤宝菌菇汤料、白醋、白糖

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  • 菌菇毛芋汤的做法[图]

    菌菇毛芋汤

    用料:毛芋头、黑木耳、口蘑、鸡腿菇、平菇、金针菇、甜青豆、姜、葱、糖、盐、橄榄油、清水

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