芡实[图]

芡实

别名：芡实米、鸡头米、水鸡头、鸡头苞、鸡嘴莲、刺莲蓬实

禁忌人群：妇女产后忌食。

适宜人群：一般人群均可食用。

芡实的做法大全芡实的功效与作用食物相克表

奶香芡实香芋羹
用料：芡实、香芋、南瓜、淡奶油、炼乳、白糖
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鸡头米虾仁
用料：新鲜鸡头米、基围虾、芦笋、料酒、生抽、盐、生粉、蛋清、姜丝、湿淀粉
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芡实面饼
用料：普通面粉、芡实（超市和中药店有售）、白芝麻、发酵粉、蜂蜜、白糖、水
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芡实羹
用料：银耳、莲子、芡实、干桂圆、薏仁、枸杞、干桂花、冰糖
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绿豆薏米芡实粥
用料：绿豆、薏米、芡实（我用的是冷冻芡实）
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芡实薏仁竹笋干大骨汤
用料：大棒骨、竹笋干、芡实、薏仁、红枣、银芽（绿豆芽）、老姜、盐
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