青椒肉末
用料:五花肉末、青椒、苹果片、盐、花椒粉、味精
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圆白菜猪肉馅饺子
用料:包菜(圆白菜)、面粉、五花肉末、金针菇、小葱、生抽和老抽、香油、盐、饺子馅调料、料酒
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香椿鲜肉饺子
用料:香椿、面粉、五花肉末、生抽、香油、盐、鸡精、料酒
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烤热狗
用料:面粉、五花肉末、胡萝卜、水、酵母粉、广式腊肠、洋葱、葱姜蒜末、生抽、油、白糖、味精
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脆香生煎小笼包
用料:发酵面团、五花肉末、鸡蛋、葱花、料酒、冰糖老抽、盐、鸡精
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酸菜肉末馅饼
用料:五花肉末、酸菜、料酒、生抽、胡椒粉、五香粉、香葱、芝麻
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鲜肉香葱卷
用料:五花肉末、面团、香葱花、生抽、胡椒粉、五香粉、细盐
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炒凉粉
用料:五花肉、五花肉末、豌豆粉、青蒜苗、蒜碎、青蒜碎、姜碎、剁椒、郫县豆瓣酱(切碎)、生抽、老抽、胡椒粉
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韮香炒面
用料:切面、韮菜、五花肉末、姜末、生抽、鸡精
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回锅肉
用料:五花肉、青椒、红椒、蒜苗、酱油、郫县豆瓣酱
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东坡肉
用料:五花肉、绍兴黄油、生抽酱油、老抽、冰糖、姜、大葱段、小葱
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红烧肉
用料:五花肉、姜、冰糖、酱油、八角、盐
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手撕包菜
用料:圆白菜、五花肉、干辣椒、豆豉辣酱、蒜、葱姜末、生抽、盐、糖、醋
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经典红烧肉
用料:五花肉、鸡蛋、豆蔻、雪碧、干辣椒、葱姜、生抽、老抽、料酒、冰糖、花椒、小茴香、八角、桂皮、香叶、丁香
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麻辣香锅
用料:莲藕、香菇、花菜、木耳、鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐、干辣椒、姜、蒜、葱、白芝麻、香菜、干辣椒、茴香、火锅调料、五香油、郫县豆瓣、料酒、糖、盐、鸡精、八角、花椒、草果、丁香、山奈、肉寇、桂皮、香叶、油
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红烧冬瓜
用料:冬瓜、五花肉、香菇、小红椒、姜、蒜、葱、油、盐、红烧酱油、蚝油、鸡精
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包子
用料:面粉、五花肉、鸡蛋、糖、泡打粉、酵母、色拉油、水、葱、糖、盐、鸡精、老抽、姜汁、白胡椒粉、麻油
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红烧狮子头
用料:五花肉、荸荠、鸡蛋、菜秧、花椒、八角、桂皮、酱油、白糖、胡椒粉、盐葱、姜
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