五花肉末

干煸四季豆

用料：四季豆、五花肉、去皮、干辣椒、花椒、蒜

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烧茄子

用料：茄子、五花肉、蒜、姜、泰式甜辣酱、鸡精

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青椒肉丝

用料：五花肉、青椒、姜、蒜末、葱、鸡精、料酒、老抽、生抽、蚝油、蜂蜜、湿淀粉、香油

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干煸豆角

用料：四季豆、五花肉、葱姜、郫县豆瓣酱、生抽

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梅菜扣肉

用料：五花肉、梅干菜、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、葱姜、盐、油、白酒

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猪肉炖粉条

用料：五花肉、粉条、笋干、大葱、姜、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、料酒、白糖、盐

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卤肉饭

用料：五花肉、米饭、肉桂粉、红葱、蒜、猪油、高汤、胡椒粉、五香粉、酱油、米酒、冰糖、酱油膏

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蒜泥白肉

用料：五花肉、黄瓜、葱、姜、花椒、黄酒、大蒜、肉汤、盐、酱油、红糖、复制红油、香油

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炸酱面

用料：市售面条、五花肉、香菜、黄瓜、干黄酱、水、花椒面

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毛氏红烧肉

用料：五花肉、香葱、蒜、姜、干辣椒、八角、香叶、白糖、盐、料酒

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红扒野鸭

用料：野鸭、五花肉、水发香菇、八角、姜、葱、盐、鸡精、料酒、白糖

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菠萝咕噜肉

用料：五花肉、菠萝、鸡蛋、干面粉、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、番茄沙司酱

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